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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2008.08.13
カテゴリ： 日々のごはん
日立の過熱水蒸気オーブンレンジ MRO-DV200 付属の調理本のレシピです。
にんにくや赤唐辛子入りのパンチの効いたおしょうゆベースのたれに半日ほど漬け込み、
オーブンで焼くだけ。
オート調理機能を使いましたが、
スチームオーブンや網焼きグリル、レンジのコンビネーション加熱で、
ほったらかしでもこんがりふっくらの焼き上がりでした♪
あまり献立を考えずに買い物に出てしまったので、
単品づかいのおかずばかりです(;^_^A
ピーマンはツナ、塩昆布と一緒に炒めてご飯のお供に。
かぼちゃはバターとねりごまでこってり味の煮物に。
両方とも てんきち母ちゃんちの毎日ごはん（2） のレシピです。
特にかぼちゃはおしょうゆ味とはまた違った濃厚さが美味で、娘の大好物
あとは枝豆をゆでただけ
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
連日のプール疲れがなかなかとれない中、在宅のお仕事が山積み。
大学受験生は夏休みが天王山なので、減らしてもらってもかなりの量です。
ほとんどの受験生はもう平成生まれなんだな～（遠い目）。
自分の大学受験の頃とは、入試問題の傾向もずいぶん違っていて、
脳細胞のピーク期からもう20年も経ってしまった私は、
辞書を引き引き、夜な夜な頭をかかえています～。
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