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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2008.08.23
カテゴリ： 日々のごはん
スモークサーモンとアボカドが一緒に巻いてあります。
ちなみに巻き方は「裏巻き」で、海苔は内側で外側が白ごま。
巻く時に一工夫いりますが、食べるのはこちらのほうが、
海苔が引きちぎれなくて、中身が飛び出すこともなく、食べやすいな～と思います。
沖縄で買ってきたスパムの缶詰があったので、スパムむすびも作りました。
きゅうりと海苔の佃煮をサンドしてぎゅーっと押し、全体を海苔で巻いてあります。
あとは、急に肌寒いくらいの気候になったので、いか大根に。
我が家のいか大根は、いかのわたも加えて煮込むので、こっくりとした色合いです。
箸休めにはブロッコリーのごま和え。
汁物はしらすと卵のかきたま汁。
お寿司に結構ボリュームがあったので、あとはあっさり系を並べました。
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