ライナスママのKitchen Diary

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2009.01.22
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カテゴリ: お菓子
090122cheese1.jpg

たかこ@caramel milk teaさんのちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ
ちょこっと残っていた生クリームとオレオクッキーを使い切るために作りました。
今日からようやく娘が学校に行ったので、
私のひとりのお茶時間のお供に・・・ということで(^o^;
ベリー類をたっぷりのせてソース代わりにしていただきました

090122cheese21.jpg

見えにくいですが、チーズケーキの土台にオレオクッキーを使っています。
このクッキリした黒と白のコントラストがきれいで、気に入っているレシピ。
味も卵ナシで、プレーンヨーグルトがたっぷり入るので、
あっさりしていてとても食べやすいです♪


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今回使ったのは、耐熱ガラスの18cm丸型です。





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最終更新日  2009.01.24 13:18:27
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