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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2010.01.19
カテゴリ： お菓子
知りたがりの、お菓子レシピ のバニラパウンドです。
前回は普通の無塩バターを使いましたが、今回はレシピ通り、発酵バターで作りました。
特に変わった材料が入るわけでもないのに、ほんとにふんわりしっとりできて、
パウンドケーキなのに、スポンジケーキのような口当たり
混ぜ方ひとつでこんなにも仕上がりが変わるんだと、
改めてお菓子作りの面白さを実感しましたヽ(^o^)丿
パウンドケーキ系はあまり食い付きがよくない息子が大絶賛
「コレ、本当においしいね！」とがっついてました♪
知りたがりの、お菓子レシピ
よつ葉発酵バター無塩 450g
無農薬バニラビーンズ 7g
《貝印の製菓用品が40％OFF！》カイザー（KAISER） トップシルバーII イージーフォーム クーゲルホフ型16cm ［DB-0105］
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