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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2010.02.28
カテゴリ： 日々のごはん
たかこ＠caramel milk teaカフェのデザートとランチのレシピ より）
コールスローサラダ
グリンピースとじゃがいものポタージュ
* * * * * * * * * * * * *
息子の塾のスケジュールが週５になって１ヵ月。
そろそろ疲れが出てくる頃なので、お疲れ様！の意味をこめて大好物のハンバーグを。
平日も夕食はお弁当が多いので、アツアツを食べられる鉄板焼きにしました。
本日、日曜日も朝から塾です(－－〆)
塾の先生も６年生のカリキュラムになってから、本気モード。
正規の授業時間外にも小テストで早く出掛けたり、残ったり。
テキストの内容も、週末のテストもぐ～んと難易度がアップし、
すべてが５年生の時とは段違いにハードです(＠_＠;)
コールスローは塩もみしたキャベツをすし酢とマヨネーズを合わせたドレッシングで和えめ、
缶詰のコーンハムを加えています。
スープは冷凍のグリンピースを使ったポタージュ。
じゃがいもも１個分加え、少しグリンピース臭さをやわらげています。
ハンバーグの焼きあがりはこんな感じです。
チェダーのスライスチーズをかけて焼きました。
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