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2010.03.24

Yomeの楽チン・レシピ（2）より）
ごぼうの甘辛きんぴら　柚子胡椒風味てんきち母ちゃんちの毎日ごはんより）
ほうれん草とツナのオイマヨ和え（てんきち母ちゃんちの毎日ごはんより）
アボカドとサーモンのポン酢和え

　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

和風になりがちなぶり料理ですが、
これは、ベーコンとトマトを炒め、バルサミコを加えて作ったソースをかけ、
洋風に仕上げてあります。
ぶりは小麦粉をはたいてソテーしているので、ふっくらやわらか（*^_^*）
バルサミコのおかげで、魚臭さも全くないです♪

ごぼうのきんぴらは、たっぷり作ってもすぐになくなる人気者。
お肉ナシでも甘辛味がしっかりついているので、十分おいしくいただけます。

ほうれん草の和え物も子供たちが大好きな味。
お浸しよりも断然食べっぷりがいいです(^_^;)

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