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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2011.11.23
カテゴリ： 日々のごはん
れんこんと牛肉のきんぴら（栗原はるみさんレシピより）
おくらときくらげ、かにかまのごま酢和え（ 〃 ）
黒糖大学芋
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
おやつに作りました。 蒸しパンの本 のレシピです。
練ったクリームチーズに、卵や粉を加えていく、シンプルな蒸しパン（*^_^*）
思い立ってから30分ほどで出来上がります
チーズ蒸しパンと言えば、大学生の頃、と～っても流行っていて、外に食べに行く時間のない日は、
空き教室でお昼ごはんとしてよく食べていました。
（←私の通った大学は９割が男子のため、大学周辺はガッツリ系の食堂がほとんどで、
３年生の時に大学のカフェテリアができるまで、
女子が気軽に食べに行けるお店がほとんどなかったのです）
あれはパンと言うよりも、お菓子のようにふわふわでかなり甘かったと思うのですが、
これは、甘さ控えめで、ふわふわというよりむっちりしています。
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蒸し菓子に適したベーキングパウダー（蒸物用）35g
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