ライナスママのKitchen Diary

ライナスママのKitchen Diary

PR

×

プロフィール

ライナスママ♪

ライナスママ♪

サイド自由欄

2012年9月~
FACEBOOKを始めました!

バックナンバー

2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01

コメント新着

ライナスママ♪ @ Re[1]:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) パン屋さん >コメントありがとうございま…
パン屋@ Re:ポン酢ガーリックピカタ(08/01) ライナスママさんのおうちのご飯なら、大…
ライナスママ♪@ Re[1]:栗ごはん(09/26) ァーコ★さん 初めまして。 コメントありが…
ァーコ★ @ Re:栗ごはん(09/26) 初めまして♡ 楽天プロフィールから来まし…
ライナスママ♪ @ Re[1]:タッカンマリ(05/23) Kmamaさん ほんと、楽しかったよねー(*´∀`…
2012.07.29
XML
カテゴリ: 日々のごはん
025.JPG


揚げごぼうのたらこ和え(てんきち母ちゃんレシピより)
さつまいものはちみつバター炒め
セロリとちくわの炒め物

 * * * * * * * * * * * * *

ロールキャベツは、昔のお料理雑誌に載っていた加藤美由紀さんのレシピです。
コンソメスープで煮込み、仕上げはお醤油とレモン汁。
夏の煮込み料理としては、ちょうどよいあっさり加減
もうすぐ息子が部活の合宿で、しばらくうちのごはんが食べられないため、
「何か食べたいものある~?」と聞いてみたら、
「ロールキャベツ!」という季節外れの回答が・・・(+o+)
でも、ストウブのお鍋なら一度煮立てた後はフタをして放置しておけばいいので、
さほど暑い思いをせずに作れます♪

あとのおかずはどれも量が少なめになってしまったので、
ワンプレートに盛りつけました。
ごぼうもさつまいもも小さめで量が足りなかった・・・(;_:)

019.JPG

本日のお昼ごはん。
豚ひき肉に、にんにくの茎、塩昆布を合わせたチャーハンです。
スープは鶏ささみ、大根、溶き卵、万能ねぎ入りのトックスープ。
味付けは鶏ガラスープと薄口醤油、お酒で薄味に仕上げました。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2012.08.02 17:58:25
コメントを書く
[日々のごはん] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: