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ライナスママ♪
お菓子とパン作りが趣味の2児の母。日々のキッチン回りのできごとをつづっています。
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コメント新着
2015.03.11
カテゴリ： お菓子
最近話題のココナッツオイルを遅ればせながら入手。
しかし、香りが強いため、なかなか料理には使いづらく、
ネットで検索していて、たどり着いたのがクッキー。
サクサクに仕上がるということで、試してみました（*^_^*）
材料はココナッツオイル、砂糖、小麦粉に岩塩のみ！
甘じょっぱくて後をひきます。
すぐにできて、香りも良く、とっても美味でした
またリピートしま～す!!
そして今日は栗といちじくのカンパーニュも焼きました。
高橋雅子さんのレシピで、
少量のイーストで冷蔵発酵で作るお気に入りのレシピです。
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最終更新日
2015.03.18 22:05:49 コメントを書く
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