2005.05.09
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昼食後の会話。
あっこ：今日の夕飯、何にしよっかなぁ。
母：豆ご飯だから。
あっこ：え、豆ご飯？
母：もう、豆剥いてあるから、ヨロシク。
あっこ：剥いてあるって・・・・。
と言うことで、今夜は青豆ご飯。
前回はグリンピースでしたが、今回は家で採れたスナックエンドウ。
昨日、妹と２人で剥いたそうな。
２回分位、剥いてあるぅ☆
でもね、使う直前に剥いた方が、豆の香りがするんだよ～(;_;)
グリンピースよりスナックエンドウのほうが甘いので、もしスナックエンドウで作ろうかと思われた方は、ほん～の気持ちお塩を多めにした方がより美味しいかも。
一緒に炊いても良かったんですが、グリンピースより火の通りが早いので、豆を別茹でし、その煮汁で炊きました。
うふっ♪
やっぱり、豆ご飯は美味しいなぁ(#^.^#)
あっこ：今日の夕飯、何にしよっかなぁ。
母：豆ご飯だから。
あっこ：え、豆ご飯？
母：もう、豆剥いてあるから、ヨロシク。
あっこ：剥いてあるって・・・・。
と言うことで、今夜は青豆ご飯。
前回はグリンピースでしたが、今回は家で採れたスナックエンドウ。
昨日、妹と２人で剥いたそうな。
２回分位、剥いてあるぅ☆
でもね、使う直前に剥いた方が、豆の香りがするんだよ～(;_;)
グリンピースよりスナックエンドウのほうが甘いので、もしスナックエンドウで作ろうかと思われた方は、ほん～の気持ちお塩を多めにした方がより美味しいかも。
一緒に炊いても良かったんですが、グリンピースより火の通りが早いので、豆を別茹でし、その煮汁で炊きました。
うふっ♪
やっぱり、豆ご飯は美味しいなぁ(#^.^#)
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