2013年04月の記事
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2013.04.28
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2013.04.26
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オークション
いちじきオークションに嵌っててご無沙汰してたけどまた最近嵌ってる
2013.04.23
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楽天ランキングで1位獲得のレーズン！
楽天ランキングで1位獲得のレーズン！【オイル不使用！】カリフォルニアレーズン≪1kg≫【無添...価格：500円（税込、送料別）カリフォルニアで生産されるレーズン(干しぶどう）の95％のシェアを持つトンプソン・シードレスは、種が無く皮が薄いためレーズン用のぶどうとして最適な品種です。明るい黄緑色に完熟したトンプソン・シードレス種を天日干し後洗浄し製品化しています。甘くてジューシーな味わいは、パンやお菓子サラダやデザート、もちろんそのまま食べても美味しくいただけます。レーズンにはカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛等ミネラルが多く含まれています。また、天日干しレーズンの皮には通常の葡萄の5～20倍ポリフェノール・アントシアニンが含まれています。ポリフェノールは動脈硬化やガンを引き起こす活性酸素等を抑える抗酸化作用があります。 ■ 即効性のあるエネルギー源 ■レーズンは約70％の果糖・ブドウ糖を含み、これらは砂糖のしょ糖より吸収されやすいため、効率のよいエネルギー源になります。アメリカでは、クイックエネルギー（即効性のある栄養食品）としてスポーツにも利用されています。そのまま朝食やスナックに、登山やマラソンなどのスポーツに、レジャーの携帯食に、また保存性が高いため緊急時の常備食にも最適です。加えて、この糖分は、料理の甘味料として使用できます。■ ミネラルが補給できコレステロールはゼロ ■塩分の多い食事のバランスを改善する成分としても注目されている、カリウムを豊富に含みます。他に、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルをほどよく含みます。逆に脂質は低く、気になるコレステロールはゼロです。
2013.04.09
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