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2023.01.02
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カテゴリ: 自然な暮らし
皆様のお正月準備の凄さに感動。


最初は曇っていたので、又太陽光発電の
発電が気に病まれましたが
晴れてきました。
ありがたいです。

以前に雑草のように生えていて
食べられるのかな
なんだろうとこのブログに挙げていたもの

家に取り込んで
オケに入れて
自然農の先生のアドバイスで
もう少し様子を見たら
というのでお水を定期的に入れ替えて
水耕栽培的になっていたら

枯れないばかりか
新しい葉が出てきて
根もしっかりしています。

グーグルレンズで
今度は大きめの葉一枚を

筆頭に出てきたのは
オランダガラシ=クレソンとのこと
そりゃー水の中に生える植物なら
お水の中でも生きているのですね。


和歌山県産 クレソン 秀品 1束10本(約10g)


【サカタのタネ公式】 スピーディベジタブル クレソン(2回分) 野菜 春まき 秋まき 固定種 在来種 簡単 初心者向き 育てやすい プランター 鉢 サラダ向き 家庭菜園 ベランダ栽培 収穫 園芸 種子 タネ たね 種

引っこ抜いてしまったので

カチカチに凍っているので
しばらくは
水を取り替えながら
凍土が溶けるのを待ちます。

新たに出てきた新しい葉をいくつか
積んで正月の
鍋に入れお餅と一緒に
頂きました。
鴨の出汁が甘いクレソンとあっていました。

簡単に生えて生命力のある植物なんだな
しかも美味しいし、効能もあると
書かれていました。


ここまでお読み下さりありがとう
ございました。





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最終更新日  2023.01.03 09:06:24


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