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雑踏(って、田舎だからそーでもないけど)でポツンと1人、ぼぉーっと人間観察をしながら頭の中ではグルグルと終わりの見えそうにない考えごとをしている。そんな状態だからかな?みんなが楽しそうだったり充実してるように見えてうらやましく思えちゃう。なんてこんなこと思ってる暇があるなら早く私も、あっち側の人間にならないと!
2012/06/30
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このところ話題の塩麹の作り方と塩麹を使ったレシピをはじめ味噌の作り方とレシピぬか床の作り方とレシピ市販のアンチョビやチーズ、ヨーグルト塩辛、酢などを使ったレシピが載っています。昔ながらの発酵食を使ったレシピだけど和風以外のレシピも多くていろいろと作ってみたくなりました。【送料無料】発酵食をはじめよう価格:1,418円(税込、送料別)
2012/06/29
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最初に、塩代わりに使う「塩麹」お湯にとかすだけでスープが作れる万能な「だし麹」いつもの納豆がさらに美味しくなる「麹納豆」の作り方が載っています。塩麹とだし麹を使った、けんちん汁。塩麹を使った、とり天風唐揚げ。アスパラガスの塩麹ガーリック炒めしいたけステーキ、塩麹にら玉塩麹ハンバーグなどいつものお料理の塩を塩麹にかえて作るレシピが多くシンプルなお料理が多いからササッと作ることができます。【送料無料】糀屋本店の塩麹レシピ価格:1,260円(税込、送料別)
2012/06/28
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炊飯器を使って作るから時間をかけずに、あっという間にできて本当に美味しい 「 旨塩麹 」 が作れます。美味しくて体に良い麹を毎日取り入れることができて簡単で美味しくなるから本当に万能調味料です!【送料無料】旨塩麹のもっとおいしいレシピ価格:1,470円(税込、送料別)
2012/06/27
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私はお酒は飲まないからわからないけれど日本酒や焼酎といった麹を使ったお酒と麹料理は相性がいいんだとか。麹・味噌・酒粕と発酵食品を使ったおつまみが盛りだくさん!お酒好きさんにはもちろん普段のおかずとしても使えそうです。【送料無料】麹のおつまみ価格:1,260円(税込、送料別)
2012/06/26
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土地柄、塩麹は以前からスーパーでひっそりと売られていて、たまに使っていたけれど最近のブームのおかげでいろんなレシピ本が売られているのでいくつか手に取ってみた1冊です。シンプルなおかずがたくさん載っています。塩麹の使い方をマスターというほど難しい調味料ではないけれど本を見て、いろいろアレンジをして毎日使う調味料として活用できたらいいな~。【送料無料】毎日がたのしくなる塩麹のおかず価格:1,260円(税込、送料別)
2012/06/25
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しょうゆ麹も塩麹も、あるとお料理の幅も広がるし、手軽だし、美味しいし本当に役に立つ子です!しょうゆ麹に、ほかの調味料をプラスしていろんなお料理に使ったりとメニューのバリエーションも豊富です。 しょうゆ麹・塩麹レシピ ちょっと使うだけで驚くほどおいしくなる (ぴあMOOK) (単行本・ムッ...価格:980円(税込、送料別)
2012/06/24
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おいしさには味はもちろんだけど食感も大きいなーって思っていてカリカリ、コリコリ、シャキシャキが好き。あと、このパンのむっちりも好き。ちなみに苦手なのは、ぐにゃぐにゃ。
2012/06/23
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なんとな~く目の前にあったお煎餅を撮っちゃったからこれについて無理矢理ブログに(^-^;)ってことでクッキーより煎餅派です。【あじの細道オリジナル詰合せ】【送料込】瑞花煎餅詰合せ[新潟県/瑞花]価格:3,517円(税込、送料込)
2012/06/22
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チョコミントって苦手な人も多いし苦手な理由は、なんとなくどころじゃなくたぶんわかるけれど、私は好き(*^-^*)この季節、チョコミントもんが増えるんだよね。今日も、別のお菓子で3つみつけたけれど買うのやめといた。。。意味もない、ささやかな抵抗。
2012/06/21
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お散歩中や旅行中の写真って時間に追われていたり気がすぐに別のところに行ったりして撮るのは楽しくてもただの記録写真のようになったりいつも同じような感じになったりどうも素敵に撮れない!ずーっとそんな風に思っていたからタイトルにひかれて手にした本です。撮影のコツを知ってせっかく出会えた瞬間を素敵に残せたらいいな♪【送料無料】散歩と旅で写真がうまくなる価格:1,890円(税込、送料別)
2012/06/20
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お散歩中に出会った花の名前を知りたくて手にした本です。7つの季節別に草花が載っています。そのほか、お花見図鑑にはいろんな梅や桜の種類も載っていました。6月に、道端で可愛らしくゆらゆらと揺れて咲くピンクの花が数年前から気になっていたんだけどあれは、アカバナユウゲショウなのかな。【送料無料】散歩の花図鑑価格:1,260円(税込、送料別)
2012/06/19
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いつだろ?桜の下にピクニックシートを敷いてご飯を食べたりしたのって・・・。この数年は間違いなく桜の下を歩いて写真を撮ってるだけだもんなぁ~。来年は、のんびりお花見したいな♪
2012/06/18
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とくに夜のフリータイムの過ごし方が少し前から、いきなり変わっていろんなことのタイミングが狂っています。それプラス、気力も湧かなくてグッタリしてたり。。。それでも、夜更かし習慣だけは相変わらずだったり。ってことで、真夜中に更新!
2012/06/17
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最近、空見てないなぁ。空を見る余裕がないってことなんだろうな。これじゃあ、いけない!
2012/06/16
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梅雨入りする少し前からどんよりとした梅雨空みたいに気持ちもどんよりな日々。早く晴れろー!
2012/06/15
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最近、心がお疲れ気味。心おだやかに、ゆっくり過ごせる時間が早くこないかなーって思うと同時にそんな風に過ごせてた日々に感謝だね(?▽?*)
2012/06/14
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去年くらいから多肉植物がマイブーム。とは言っても、たくさん多肉植物が売ってる場所が近くにはないからどんなものがあるのかもあんまりわかってないしほしいなって思うものも買えないことが多いし育て方もよくわかってないからいくつか図書館で借りてお勉強しています。個人的に、多肉植物の中には可愛いと思えるものと思えないものがあって^^;自分好みをみつけて知るためにも本を借りて良かったー。実際に、目で見て直接お気に入りをみつけたいなーって思うとなかなか買えないんだけど可愛く寄せ植えして多肉ちゃんを育ってたいなぁ♪【送料無料】雑貨と一緒に楽しむ多肉植物アレンジBOOK価格:1,260円(税込、送料別)【送料無料】sol×solがおしえる多肉植物育て方ノート価格:1,260円(税込、送料別)
2012/06/13
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料理にもっとハーブを活用したい!できれば育てたハーブを使いたい!と思って手にした本です。ハーブの力を借りて自然の風味で食事ができたら健康的だろうなぁ~。【送料無料】料理に役立つハーブ図鑑価格:1,890円(税込、送料別)
2012/06/12
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プラス思考でいくと年齢がワンランクアップ!これからの人生今が一番若い!心新たにまた花を咲かせられたらいいな。
2012/06/11
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1年に1度しかない誕生日は静かに迎えました。平穏といえば平穏だったのかもしれないけれど残念と言うかガッカリというかむなしいというかそんな気持ちで終わった日でした。
2012/06/10
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よく見たら、小さな虫がひそんでた!*虫がついたのが原因なのか別のことが原因なのかさっぱりわからずはぁ~~。
2012/06/09
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ここ数年、この時期に採れたてのアスパラガスを頂いています。採れたて新鮮ってどーしてこんなに美味しいんでしょ!抜きたては、もっと美味しいんだろうなぁ(*^艸^*)茹でて食べるのもいいけれど断然、炒めたり焼いたりするほうが甘みがアップして好きー!
2012/06/08
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健康のため、美容のため、ダイエットのためにと野菜や果物を混ぜてつくるジュースが流行っているということでいくつかの本を手にとってみました。今までジュースにするとは思ってもみなかった野菜や組み合わせそうにもなかった組み合わせもあったりしてびっくりしました。簡単にたっぷりの野菜や果物を手軽にとることもできるし体にもいいなら、取り入れてみようかな!【送料無料】デトックス・ベジフルジュース価格:1,260円(税込、送料別)【送料無料】今日からはじめる!ローフードスムージー価格:1,365円(税込、送料別)
2012/06/07
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フレーバーウォーターの本って珍しいなって思って手に取ってみました。人工的なフレーバーではなく野菜や果物、ハーブ、スパイスで味付けしてあるウォーターです。きゅうり、トマト、シナモンパイナップル、青梅レモネード、ジャスミンなどなど味も見た目も爽やかなウォーターがいっぱいです。【送料無料】フレーバーウォーター価格:1,260円(税込、送料別)
2012/06/06
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大きさの違う桜の木が3本並んでいるお家。家族の記念樹なのかな~なんて勝手な空想してみたりして(*^^*)
2012/06/05
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部分月食が始まる1時間ほど前の天気予報ではスッキリと見れるでしょうって言ってたのにいざ、そのときになったら薄雲におおわれてたよ。私の持ち合わせの装備じゃスッキリ見えてたらノイズがひどくて写真をアップするどころじゃなかったかもしれないからまぁ~これでいっか。
2012/06/04
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街が桜色に染まりはじめるとなにか楽しいことが始まるときみたいにワクワクしちゃう♪と、同時に、撮りにいけるかなぁ?とか天気はどうだろう?とか考えはじめて楽しいことを逃しちゃいそうなハラハラ感も。で、撮れるとなるとテンション上がってるからたくさん撮るけど、似たものばかりでガッカリ。これ、毎年のこと。来年の桜写真は今までよりも少しは進歩したいなって思うのも毎年のことで、こんな風に思う何度目でしょ?
2012/06/03
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花や木々などを見ていると自然ってスゴイなーって思う。どんなに環境が厳しくてもどんなにつらい冬でもいつも変わらず春になればきちんと咲き誇ってるもんなぁ。強さがほしい。
2012/06/02
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まだまだ季節はずれフォト。今年の桜は、満開になる前から葉っぱの目立つ木が多くてちょっぴり残念だったよ。
2012/06/01
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