焼きうどん「新味」求む　岩手町ご当地グルメ研究会

（岩手日報）

地元食材を使った「いわてまち焼きうどん」を

１３店舗で展開している岩手町ご当地グルメ研究会は、

焼きうどんのレシピコンテストを開く。

レシピは２月１日から募集開始、同１５日が締め切り。

１次選考は書類審査、２次はレシピを基に同研究会が調理して

試食審査する。 

決勝の舞台は岩手広域交流センタープラザあい。

３組が「競演」し、４００人を見込む観客が、食べ終わった割りばしで

投票して最多得票者が優勝となる。

いわてまち焼きうどん

腕自慢の皆さん、応募をどうぞ。