2018.09.21
テーマ： ふるさと納税(12578)
カテゴリ： ふるさと納税
ふるさと納税で静岡県焼津市からマグロをお取り寄せしました
お刺身用にスライスになっているのもあったけれど、
柵の方がお買い得感があったので自分で頑張って切ることに。
こんなに大きなマグロのブロックでしたよ～！！
白っぽいところが中トロのようです
まぐろブロックの調理法という説明書もついてきたので
そのとおりに解凍しました。
まず、表面を洗い、拭いてからビニール袋に入れて半日冷蔵庫へ。
解凍になったら皮をむき、すじをとって好みの大きさに切る！！
方向あってるかな？？？
中トロ～！！ちょっと端っこをつまみぐいしてみましたら・・・
「美味し～い！！！！とろ～～～り」
パパも寄ってきて、スジのところ、ポイしようと思っていたのですが
もったいないと食べてくれました(笑)
赤身も切りましたよ～♪
ちょっと盛り付けがうまくできませんでしたが・・・
こどもたちはマグロ丼にして食べました
赤身も美味しいけれど、やっぱり中トロって甘みがあって、美味しい！！
こどもたちも中トロにとびついていました…
ふるさと納税の返礼品にネギトロ丼のパックもあるみたいなので、
今度はそれもいいかなと思っていま～す♪
今回のはこちらです↓↓↓
【ふるさと納税】a40-020 厳選！！焼津ミナミマグロ大トロ付ブロック
【ふるさと納税】a50-043 天然鮪100%！極上ネギトロ 毎月約900g×5回
お刺身用にスライスになっているのもあったけれど、
柵の方がお買い得感があったので自分で頑張って切ることに。
こんなに大きなマグロのブロックでしたよ～！！
白っぽいところが中トロのようです
まぐろブロックの調理法という説明書もついてきたので
そのとおりに解凍しました。
まず、表面を洗い、拭いてからビニール袋に入れて半日冷蔵庫へ。
解凍になったら皮をむき、すじをとって好みの大きさに切る！！
方向あってるかな？？？
中トロ～！！ちょっと端っこをつまみぐいしてみましたら・・・
「美味し～い！！！！とろ～～～り」
パパも寄ってきて、スジのところ、ポイしようと思っていたのですが
もったいないと食べてくれました(笑)
赤身も切りましたよ～♪
ちょっと盛り付けがうまくできませんでしたが・・・
こどもたちはマグロ丼にして食べました
赤身も美味しいけれど、やっぱり中トロって甘みがあって、美味しい！！
こどもたちも中トロにとびついていました…
ふるさと納税の返礼品にネギトロ丼のパックもあるみたいなので、
今度はそれもいいかなと思っていま～す♪
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すもも5970
40代主婦です。お菓子作り、編み物、お買い物、美容など 毎日のいろいろなことを書いています。
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