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ミミ Paquet
5歳年下のフランス人シェフと電撃結婚し、グルメ･セレブの道へ。フランス人シェフの視線を交えた珍グルメ日記。
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2007年03月23日
カテゴリ： その他
長崎 の グラバー園 （出張なのでミミ一人でした）に行ってきました。 グラバー さんは スコットランド 人で、1859年に長崎に来日して、幕末の志士を応援したことで有名です。屋敷には志士を匿うための屋根裏部屋もありましたよ。
ところで、このグラバーさんにグルメ・セレブを目指すミミが興味をもった訳は？実はこのグラバーさん、あの 麒麟ビール のラベルになっている モンスターキリン のモデルだったのです。正確には上記グラバーさん愛蔵の狛犬と立派なヒゲが特徴のグラバーさんをミックスさせたのがあのモンスターキリンのモデル、という訳です。
子供のころから慣れ親しんだ麒麟のモンスターキリン。現在復刻版ビールが人気だとのこと。その原型は150年位前にさかのぼってあったのですね。ちなみにグラバーさんは麒麟ビールの社長を務めたこともありました。納得！
アイスクリームマシーン 。木で出来ていて年代物、って感じですよね。そんな昔に日本でしっかりデザートは自家製アイスクリームで楽しんでいたとは、グラバーさんのグルメぶりが彷彿とされます。ダーリンことフランス人シェフの ロロ さんも長崎で撮った写真の中では原爆資料館に次いで、やっぱりこの古～いアイスクリームマシーンに興味シンシンでした。
ロロさんがそのくらいの時代に日本に来ていたら、きっと自家製チーズと自家製ワインを作って、さらにグラバーさんのアイスクリームと物々交換していたのではないかしら、と想像しながらグラバー園を後にしたのでした。
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Last updated
2007年03月23日 10時01分35秒 コメントを書く
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