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ミミ Paquet
5歳年下のフランス人シェフと電撃結婚し、グルメ･セレブの道へ。フランス人シェフの視線を交えた珍グルメ日記。
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2007年04月25日
カテゴリ： その他
レストランの格付けで有名な ミュシュラン
見事三ツ星を獲得したのは 日光、東京、高尾山、富士山、高山、京都、姫路城 、そして 厳島神社 。意外なのは、高山と高尾山では？ 高山は確かに個性もあり、伝統もある美しい街だなあ、と密かに思っていたところ。さすがミシュランの調査員は目が高い。
ミミの故郷の 金沢 市は二ツ星。二ツ星でも立派なものなんだろうけど、やっぱりちょっと悔しい。調査員さん、ちゃんと西の廓と東の廓見たの？とちょっと難癖気分。
ナント11月には東京を対象にしたレストランガイドを日本語と英語で発行するそう。今ちょうど覆面調査員が色々なレストランを食べ歩いている最中だとか。ミシュランと言えばグルメの殿堂。いよいよ日本で本領発揮といったところでしょうか？ダーリンことフランス人シェフの ロロ さんのお料理もぜひ食べてもらいたいなあ。調査員ってどんな感じなんだろう。なんだか無理に自然に見せているような気がするので、ラフな服装で目だけランランとしているフランス人なんてチョット怪しいかも。
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見事三ツ星を獲得したのは 日光、東京、高尾山、富士山、高山、京都、姫路城 、そして 厳島神社 。意外なのは、高山と高尾山では？ 高山は確かに個性もあり、伝統もある美しい街だなあ、と密かに思っていたところ。さすがミシュランの調査員は目が高い。
ミミの故郷の 金沢 市は二ツ星。二ツ星でも立派なものなんだろうけど、やっぱりちょっと悔しい。調査員さん、ちゃんと西の廓と東の廓見たの？とちょっと難癖気分。
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