嵐ッ子

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2006.01.10

今日の昼食と夕食

(4)

カテゴリ：料理

今日の昼食はサワラの煮込みとあとレンコン、人参、インゲン、白ネギ、そして麩も入れました。それも花麩です。麩が好きな僕です。あとはブロッコリーを湯がいてマヨネーズかけたのと白ブナピーをオリーブ油ににんにく入れてソテーしたものです。

夕食は、昨日から鶏肉料理と決めていて、あとレンコンの煮物とメモに書いていたんですが、昼にレンコンを煮物に少し入れたので変わりの野菜探さなくはと悩み玉ねぎ出してスライスして、何か一品作ろうと考えていたんですが、鶏肉小さく切って炒めてたら、玉ねぎも入れちゃえになって結局料理途中で鶏丼になりました。（笑）あとは味噌汁したかったけど、昨日の透析後病院でクリームシチュー出たし、アイス食べたし（笑）水分多く取ってるかなと思い厚揚げをごま油で焼いて、ポン酢をかけたのとキャベツとコーンを湯がいたサラダにしました。

今日も明日の夕食作りました。３食作るの大変なんで、メインは仕方ないとして副菜などは、今日のように煮物のように一緒に煮込めるようにしないと疲れますからね。明日の夕食は今日の昼に半分残しておいたサワラの塩焼きに含め煮ですね。

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Last updated 2006.01.10 19:17:57
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■コメント

美味しそう～！

mikarin_mikarin02 さん

ｺﾊﾞﾜm（ｕ_ｕ＊）ｍ

いつもいつも美味しそうな献立、楽しみに見てまぁす♪

ﾎﾝﾄ毎日美味しそうな料理ですね(´Д｀人)☆彡

見てたらお腹減って来たから私も今から夕飯にしようっと♪
(2006.01.10 21:31:59)

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お返事♪

mikarin_mikarin02 さん

私、薄味の料理が好みです♪

私も自炊なんだけど外食とかｺﾝﾋﾞﾆとかの時も多いかもしれない（T_T）

今日は自分で作りましたよ♪
ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰと簡単ｷﾉｺｽｰﾌﾟとご飯って献立☆
最近野菜不足が気になってるから野菜ｼﾞｭｰｽも（笑）

(2006.01.10 22:28:34)

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Re:今日の昼食と夕食(01/10)

minn0594 さん

先日は、カキコ有難う御座いました。料理作るの好きなんですか？スゴイですね。私も好き・・・・ですけどよ～くメンドクサクなる事があります。ちなみに・・・今日の我が家の献立は、炊き込みご飯、酢の物、鶏の照り焼き、味噌汁でした。がっ！！！和風すぎて・・・３歳になる娘には、かなり・・・不評でした。また、遊びにきま～す。頑張って下さいね。 (2006.01.11 00:59:17)

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Re:今日の昼食と夕食(01/10)

puchikappa さん

毎度ながらきちんとした献立で頭が下がります。

特にお昼ご飯は私の好きなものばっかりです♪
生麩も好きだし、ブロッコリーマヨもシメジよりブナピーも大好き。 (2006.01.11 17:44:00)

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