夏織のきまま日記

夏織のきまま日記

2006/10/18
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カテゴリ: きつつきのおやど
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両親の暮らす長野では、きのこシーズン

家の裏の山で、ハナイグチ
(信州ではじごぼう)が採れます。
人気no1のきのこだそうです。

各家庭では、塩漬け保存が盛んです。

そーいえば、長野に行った九月に
塩漬け保存してあった山菜で
山菜御飯を作ってもらいました。

もちろん、美味しかったです


ハナイグチ(ジゴボウ)の収穫
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ナラタケ
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天然のなめこ すごーい
天然なめこ.JPG

公開済みシマリスぽぽ動画はココ(o^-')σ
1~20 21~40 41~60 61~80 81~100

胚芽クッキー(レシピ) を作ろう思ったらバターを買い忘れてました・・・
バターの分量を全てオイルにかえてみたら

が焼きあがってびっくりでした。
これが、意外に美味しいのです~

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最終更新日  2006/10/18 11:13:13 AM
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