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サイバーガール
日々、楽しいことを求めて自堕落＆お気楽生活
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2004/07/14
カテゴリ： カテゴリ未分類
日本にいる頃は、まったくといっていいほど料理をしなかった。食卓に座るとママが作ったヌクヌクの料理が出てきてそれを食べるのみ。たま～に気が向いて台所に立ったりもしたが、出来上がりは激マズ。ちゃんと料理本を見てその通り作っても味はイマイチ。助手としても要領が悪いので、ママに最後は、「向こうで座って待っていて」と言われて追い出される始末…
そんなサイバー★ガールもこちらに来てからは誰も料理を食卓に出してくれないので、自炊生活を送っている。
最初は、外食ばかりしていたがお金がもたないし、何よりもこちらのヘビー級な味と量に胃もギブアップ！！（気付けば、体重もオージーサイズに７キロ増加…持ってきた、パンツが全てパツパツでかなりやばい。）
これでは、財布の中身は激減・体重は増加と大変なことに陥りそうでようやく重い腰を上げた。
毎日、夕方になると台所に立つ日々。どうも段取りが下手なので料理を完成させるには明るいうちから開始しないと夕食時間に間に合わない。３～４時間台所に立っているなんてザラだ。
最初は、材料の使いまわしも出来ず、いちいち作りたい料理のためにありとあらゆる食材を買ってきていた。（目的の料理が完成すると材料があまるというなんとも不経済な買い方をしていた。）だが、最近は週末になると１週間分の献立を考え材料が残らないように使いまわしを考える。（もう暇さえあれば、何に使えるか考える日々）
料理のレパートリーも増え、豆から炊いて赤飯を作ったり、皮から餃子を作ったり、おはぎ作ったりとレベルアップしてきた。
シドニー市内に、かなり有名なホットドッグスタンドがある。
大昔、夜中に行ったが長蛇の列をなすくらい人気店。そこのチリ・ドッグが最高に美味い！！
ただ、この店はかなり不便な場所にあり車で行くしか手段がない。そのため、車のないサイバー★ガールはめったに行く事が出来ずとうとう、家でその味を再現しようと今チャレンジ中。
これが、簡単そうで辛さの調節がなかなか難しい。
唐辛子とチリパウダーを入れすぎ、匂いが家中に充満してシェアメイトたちがみな咳き込みえらいことになってしまった。
目と喉が痛く、みんなマスクとゴーグルしていた。
味は、まぁまぁの出来だった。
レシピは、明日の日記で書こうと思う。恐いもの知らずの人は、是非ともお家で作って欲しい…
そんなサイバー★ガールもこちらに来てからは誰も料理を食卓に出してくれないので、自炊生活を送っている。
最初は、外食ばかりしていたがお金がもたないし、何よりもこちらのヘビー級な味と量に胃もギブアップ！！（気付けば、体重もオージーサイズに７キロ増加…持ってきた、パンツが全てパツパツでかなりやばい。）
これでは、財布の中身は激減・体重は増加と大変なことに陥りそうでようやく重い腰を上げた。
毎日、夕方になると台所に立つ日々。どうも段取りが下手なので料理を完成させるには明るいうちから開始しないと夕食時間に間に合わない。３～４時間台所に立っているなんてザラだ。
最初は、材料の使いまわしも出来ず、いちいち作りたい料理のためにありとあらゆる食材を買ってきていた。（目的の料理が完成すると材料があまるというなんとも不経済な買い方をしていた。）だが、最近は週末になると１週間分の献立を考え材料が残らないように使いまわしを考える。（もう暇さえあれば、何に使えるか考える日々）
料理のレパートリーも増え、豆から炊いて赤飯を作ったり、皮から餃子を作ったり、おはぎ作ったりとレベルアップしてきた。
シドニー市内に、かなり有名なホットドッグスタンドがある。
大昔、夜中に行ったが長蛇の列をなすくらい人気店。そこのチリ・ドッグが最高に美味い！！
ただ、この店はかなり不便な場所にあり車で行くしか手段がない。そのため、車のないサイバー★ガールはめったに行く事が出来ずとうとう、家でその味を再現しようと今チャレンジ中。
これが、簡単そうで辛さの調節がなかなか難しい。
唐辛子とチリパウダーを入れすぎ、匂いが家中に充満してシェアメイトたちがみな咳き込みえらいことになってしまった。
目と喉が痛く、みんなマスクとゴーグルしていた。
味は、まぁまぁの出来だった。
レシピは、明日の日記で書こうと思う。恐いもの知らずの人は、是非ともお家で作って欲しい…
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