2006.04.11
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： カテゴリ未分類
関西風の桜餅は道明寺粉を使いますが、
今回私が作ったのは、もち米を使った桜餅です
もち米は家にあるので、桜の葉の塩漬けだけ買ってきました。
もち米と砂糖と少量の食紅を炊飯器に入れて少しやわらかめに炊き、
すりこ木で、つぶつぶ感が残る程度にたたいてつぶします。
こしあんを包み、三分程塩抜きした桜の葉で巻きます。
私が桜餅を作るのだと言うと、
「俺にもやらせろよ～」と、だんなさんも途中から参加
作る人が違うと、出来上がりの形も微妙に違うものですね。
比較してみると・・・
私が作ったもの だんなさんが作ったもの
私は自分で作った形の方が好きだけど・・・
皆さんは、どちらがお好み？(笑）
たくさん出来ました。
美味しかったです～（●＾o＾●）
それに桜の葉の塩漬けってとってもいい香り♪
まさしく桜餅の香り（当たり前だけど;^_^A）
ただ、だんなさんは最近あまり甘いものを食べなくなったので、
私一人で食べきれるわけもなく・・・
実家に持って行くことにしました。
実家に帰るならパンも持って行こうと思い、
よもぎあんぱんも焼きました
カットしたのを食べてみると美味しい～♪
焼きたてのあんぱんってなんでこんなに美味しいんだろう。
だんなさんもまた作って、と言ってくれました(^ ^)
そして日曜日に久しぶりに日帰りで実家に帰ったのでした。
両親はあんこが好きなので、桜餅もよもぎあんぱんも喜んでくれましたが、
少し前に私が焼いたクリームパンをパソコンで見て
食べたいな～と思っていたらしいのです。
なんだ～それなら言ってくれれば持ってきたのに～
次に実家に帰る時はクリームパンを焼いて持って行こうと思っています(^ ^)
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Re:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
hanacyan93
さん
炊飯器で桜餅って出来るんですね～
すっごく美味しそうです。
和菓子ってあまり作ったことがないから試してみたい！
今年は柏餅をつくろうかな～って思っていました。
桜餅もいいですね～♪
カウプレ 今週は出張があるので少々お待ち下さいね！
心を込めてお作りします～
お送りする前にご連絡いたしますね♪ (2006.04.11 20:46:45)
すっごく美味しそうです。
和菓子ってあまり作ったことがないから試してみたい！
今年は柏餅をつくろうかな～って思っていました。
桜餅もいいですね～♪
カウプレ 今週は出張があるので少々お待ち下さいね！
心を込めてお作りします～
お送りする前にご連絡いたしますね♪ (2006.04.11 20:46:45)
Re:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
露実
さん
ちゅんちゃんさん こんばんは～。
私はこの桜餅の方が好きです。
買うのはだいたいこれですね。
旦那様には悪いけど、私はちゅんちゃんさんの形の方が好きかな(*^_^*)
器も春らしくてとっても素敵ですね。
よもぎあんぱんも美味しそう♪
ご両親もこんな美味しそうなお菓子がいただけて幸せですね～(^.^)
ああ～私にも作ってくださいませ～（笑） (2006.04.11 22:11:44)
私はこの桜餅の方が好きです。
買うのはだいたいこれですね。
旦那様には悪いけど、私はちゅんちゃんさんの形の方が好きかな(*^_^*)
器も春らしくてとっても素敵ですね。
よもぎあんぱんも美味しそう♪
ご両親もこんな美味しそうなお菓子がいただけて幸せですね～(^.^)
ああ～私にも作ってくださいませ～（笑） (2006.04.11 22:11:44)
Re:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
ｂｉｙｏ
さん
桜餅美味しそうですね^^♪桜のお皿も素敵☆
旦那様のは俵でお餅が少々多目なんですね？手の大きさなのかしら^^。
よく餃子とかもこれは○○が包んだやつ！･･･なんて言って食べてたのを思い出しました(#^.^#)
よもぎあんぱんもすごく上手に出来てますね～！
あんとのバランスが絶妙^^！ｲｴ、これって結構難しかったりして。
私のは真ん中に入ってない気がしますもんσ(^_^;)
ご両親喜ばれたでしょうね♪♪
あのクリームパンも次回のお楽しみですねo(*^▽^*)o (2006.04.12 09:26:00)
旦那様のは俵でお餅が少々多目なんですね？手の大きさなのかしら^^。
よく餃子とかもこれは○○が包んだやつ！･･･なんて言って食べてたのを思い出しました(#^.^#)
よもぎあんぱんもすごく上手に出来てますね～！
あんとのバランスが絶妙^^！ｲｴ、これって結構難しかったりして。
私のは真ん中に入ってない気がしますもんσ(^_^;)
ご両親喜ばれたでしょうね♪♪
あのクリームパンも次回のお楽しみですねo(*^▽^*)o (2006.04.12 09:26:00)
Re[1]:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
*ちゅんちゃん*
さん
hanacyan93さん
＞炊飯器で桜餅って出来るんですね～
＞すっごく美味しそうです。
＞和菓子ってあまり作ったことがないから試してみたい！
＞今年は柏餅をつくろうかな～って思っていました。
＞桜餅もいいですね～♪
ちょうど家にもち米があったので、炊飯器で作れるんだったら簡単かなって思って作ってみました。
柏餅もいいですね。私も作ってみたいです(^ ^)
＞カウプレ 今週は出張があるので少々お待ち下さいね！
＞心を込めてお作りします～
＞お送りする前にご連絡いたしますね♪
すごく楽しみです♪
首を長～くして待ってますね～(*^_^*)
(2006.04.12 22:05:50)
＞炊飯器で桜餅って出来るんですね～
＞すっごく美味しそうです。
＞和菓子ってあまり作ったことがないから試してみたい！
＞今年は柏餅をつくろうかな～って思っていました。
＞桜餅もいいですね～♪
ちょうど家にもち米があったので、炊飯器で作れるんだったら簡単かなって思って作ってみました。
柏餅もいいですね。私も作ってみたいです(^ ^)
＞カウプレ 今週は出張があるので少々お待ち下さいね！
＞心を込めてお作りします～
＞お送りする前にご連絡いたしますね♪
すごく楽しみです♪
首を長～くして待ってますね～(*^_^*)
(2006.04.12 22:05:50)
Re[1]:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
*ちゅんちゃん*
さん
露実さん
＞ちゅんちゃんさん こんばんは～。
＞私はこの桜餅の方が好きです。
＞買うのはだいたいこれですね。
こんばんわ～♪
桜餅は関東風と関西風があるけれど、東京でもあまり関東風って見かけなくて、私も買うのは食べなれている関西風です(^ ^)
＞旦那様には悪いけど、私はちゅんちゃんさんの形の方が好きかな(*^_^*)
＞器も春らしくてとっても素敵ですね。
＞よもぎあんぱんも美味しそう♪
私の作った方を好きって言ってくれてありがとう(^ ^)
味はどちらも変わらないんですけど、だんなさんが作った方が大きいですね;^_^A
＞ご両親もこんな美味しそうなお菓子がいただけて幸せですね～(^.^)
＞ああ～私にも作ってくださいませ～（笑）
両親は喜んでくれたみたいです。
私の腕がもう少しあがったら、露美さんにも私の作ったパンやお菓子を食べていただける機会がもしかしたらあるかもしれません(*^_^*)
人様にプレゼントできるようなパンやお菓子を作れるようになりたいものです。
(2006.04.12 22:13:49)
＞ちゅんちゃんさん こんばんは～。
＞私はこの桜餅の方が好きです。
＞買うのはだいたいこれですね。
こんばんわ～♪
桜餅は関東風と関西風があるけれど、東京でもあまり関東風って見かけなくて、私も買うのは食べなれている関西風です(^ ^)
＞旦那様には悪いけど、私はちゅんちゃんさんの形の方が好きかな(*^_^*)
＞器も春らしくてとっても素敵ですね。
＞よもぎあんぱんも美味しそう♪
私の作った方を好きって言ってくれてありがとう(^ ^)
味はどちらも変わらないんですけど、だんなさんが作った方が大きいですね;^_^A
＞ご両親もこんな美味しそうなお菓子がいただけて幸せですね～(^.^)
＞ああ～私にも作ってくださいませ～（笑）
両親は喜んでくれたみたいです。
私の腕がもう少しあがったら、露美さんにも私の作ったパンやお菓子を食べていただける機会がもしかしたらあるかもしれません(*^_^*)
人様にプレゼントできるようなパンやお菓子を作れるようになりたいものです。
(2006.04.12 22:13:49)
Re[1]:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
*ちゅんちゃん*
さん
ｂｉｙｏさん
＞桜餅美味しそうですね^^♪桜のお皿も素敵☆
ありがとうございます～♪
＞旦那様のは俵でお餅が少々多目なんですね？手の大きさなのかしら^^。
＞よく餃子とかもこれは○○が包んだやつ！･･･なんて言って食べてたのを思い出しました(#^.^#)
だんなさんが作った方の桜餅は俵型で、生地とあんの量が私が作ったものより、少しずつ大きいんです。
作る人によって、こんなにも形が違うものなんだな～とちょっとビックリでした。
＞よもぎあんぱんもすごく上手に出来てますね～！
＞あんとのバランスが絶妙^^！ｲｴ、これって結構難しかったりして。
＞私のは真ん中に入ってない気がしますもんσ(^_^;)
＞ご両親喜ばれたでしょうね♪♪
＞あのクリームパンも次回のお楽しみですねo(*^▽^*)o
あんを中心に入れたつもりでも、焼きあがって割ってみるとアレ？？みたいなことって私も結構あります。
今回はあんを多目に入れたので、包むのに少してこずりました。
でも両親に喜んでもらえて良かったです(*^_^*)
(2006.04.12 22:18:09)
＞桜餅美味しそうですね^^♪桜のお皿も素敵☆
ありがとうございます～♪
＞旦那様のは俵でお餅が少々多目なんですね？手の大きさなのかしら^^。
＞よく餃子とかもこれは○○が包んだやつ！･･･なんて言って食べてたのを思い出しました(#^.^#)
だんなさんが作った方の桜餅は俵型で、生地とあんの量が私が作ったものより、少しずつ大きいんです。
作る人によって、こんなにも形が違うものなんだな～とちょっとビックリでした。
＞よもぎあんぱんもすごく上手に出来てますね～！
＞あんとのバランスが絶妙^^！ｲｴ、これって結構難しかったりして。
＞私のは真ん中に入ってない気がしますもんσ(^_^;)
＞ご両親喜ばれたでしょうね♪♪
＞あのクリームパンも次回のお楽しみですねo(*^▽^*)o
あんを中心に入れたつもりでも、焼きあがって割ってみるとアレ？？みたいなことって私も結構あります。
今回はあんを多目に入れたので、包むのに少してこずりました。
でも両親に喜んでもらえて良かったです(*^_^*)
(2006.04.12 22:18:09)
Re:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
カホカホ
さん
こんにちは！
ちゅんちゃんのブログ！ず～と見入ってしまいました。
だんな様の得意なパンプキンプリン。結婚記念日が肉の日・・うちと一日違いです10/30です・・。しまちゃんの登場！おっきくなりましたね・・
だんなさま！ステキですね～うちはな～んにもしませんよ(-_-;)
これからもちょくちょく遊びに来させていただきます！
うちにもち米がありましたな～食紅買って、桜餅作りたくなってきました。 (2006.04.13 12:53:42)
ちゅんちゃんのブログ！ず～と見入ってしまいました。
だんな様の得意なパンプキンプリン。結婚記念日が肉の日・・うちと一日違いです10/30です・・。しまちゃんの登場！おっきくなりましたね・・
だんなさま！ステキですね～うちはな～んにもしませんよ(-_-;)
これからもちょくちょく遊びに来させていただきます！
うちにもち米がありましたな～食紅買って、桜餅作りたくなってきました。 (2006.04.13 12:53:42)
Re:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
たるかん
さん
あー、そういえば、実家の母はもち米からも作ってたような気がします。
旦那さんの桜餅はこれぞ！男の料理って感じでダイナミック♪
ちゅんちゃんさんのは丸くて女性らしく可愛いですね～。
よもぎあんぱん！
よもぎまんじゅうみたいでおいしそー。(￣￢￣)
ご両親にはクリームパンが好評だったんですね。
あれもおいしそうだったもん。
今度また作るんですね。
(2006.04.13 21:38:31)
旦那さんの桜餅はこれぞ！男の料理って感じでダイナミック♪
ちゅんちゃんさんのは丸くて女性らしく可愛いですね～。
よもぎあんぱん！
よもぎまんじゅうみたいでおいしそー。(￣￢￣)
ご両親にはクリームパンが好評だったんですね。
あれもおいしそうだったもん。
今度また作るんですね。
(2006.04.13 21:38:31)
Re:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
☆き・ら・ら☆
さん
遊びにきてくれてどうもありがとう(^-^)
桜餅とっても美味しそうです(^^)
炊飯器でもち米と食紅と砂糖と入れて炊くんですね～。すごーい。
蓋をあけるといいにおいがしてきそうですね。
旦那様の作ったのダイナミックですね。
普通の２倍ぐらいあってお得ですね～。
夫婦でお菓子作るなんてうらやましいな。
(2006.04.13 23:22:21)
桜餅とっても美味しそうです(^^)
炊飯器でもち米と食紅と砂糖と入れて炊くんですね～。すごーい。
蓋をあけるといいにおいがしてきそうですね。
旦那様の作ったのダイナミックですね。
普通の２倍ぐらいあってお得ですね～。
夫婦でお菓子作るなんてうらやましいな。
(2006.04.13 23:22:21)
もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん
ミッピッピー
さん
Re[1]:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
*ちゅんちゃん*
さん
カホカホさん
＞こんにちは！
こんにちわ♪
遊びに来てくださって嬉しいです(^ ^)
＞ちゅんちゃんのブログ！ず～と見入ってしまいました。
＞だんな様の得意なパンプキンプリン。結婚記念日が肉の日・・うちと一日違いです10/30です・・。しまちゃんの登場！おっきくなりましたね・・
＞だんなさま！ステキですね～うちはな～んにもしませんよ(-_-;)
過去の日記も見てくださったんですね。
すごく嬉しいです。
結婚記念日が一日違いとは親近感を感じます～(^ ^)
家のだんなさんは食べることと作ることが大好きなので、よく日記にも登場します。
かぼちゃのプリンは得意なデザートの一つらしいので、かぼちゃが美味しい時期になったらまた作ってほしいな～と思っています(o^^o)
＞これからもちょくちょく遊びに来させていただきます！
＞うちにもち米がありましたな～食紅買って、桜餅作りたくなってきました。
私もまたカホカホさんの所に遊びに行きますね(*'-'*)
桜餅は簡単に作れるので、是非、作ってみてくださいね～(^ ^)
(2006.04.14 13:59:41)
＞こんにちは！
こんにちわ♪
遊びに来てくださって嬉しいです(^ ^)
＞ちゅんちゃんのブログ！ず～と見入ってしまいました。
＞だんな様の得意なパンプキンプリン。結婚記念日が肉の日・・うちと一日違いです10/30です・・。しまちゃんの登場！おっきくなりましたね・・
＞だんなさま！ステキですね～うちはな～んにもしませんよ(-_-;)
過去の日記も見てくださったんですね。
すごく嬉しいです。
結婚記念日が一日違いとは親近感を感じます～(^ ^)
家のだんなさんは食べることと作ることが大好きなので、よく日記にも登場します。
かぼちゃのプリンは得意なデザートの一つらしいので、かぼちゃが美味しい時期になったらまた作ってほしいな～と思っています(o^^o)
＞これからもちょくちょく遊びに来させていただきます！
＞うちにもち米がありましたな～食紅買って、桜餅作りたくなってきました。
私もまたカホカホさんの所に遊びに行きますね(*'-'*)
桜餅は簡単に作れるので、是非、作ってみてくださいね～(^ ^)
(2006.04.14 13:59:41)
Re[1]:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
*ちゅんちゃん*
さん
たるかんさん
＞あー、そういえば、実家の母はもち米からも作ってたような気がします。
ネットで検索すると、もち米を使った桜餅の作り方って意外とたくさんありました。
道明寺粉を買うのを迷っていたので、家にあるもち米で作れたのはちょっとラッキーでした♪
＞旦那さんの桜餅はこれぞ！男の料理って感じでダイナミック♪
＞ちゅんちゃんさんのは丸くて女性らしく可愛いですね～。
嬉しいお言葉をありがとうございます～（●＾o＾●）
＞よもぎあんぱん！
＞よもぎまんじゅうみたいでおいしそー。(￣￢￣)
＞ご両親にはクリームパンが好評だったんですね。
＞あれもおいしそうだったもん。
＞今度また作るんですね。
日記の写真を見て、食べたいなあと思っていたそうです。
言ってくれればこの前作ったときに持っていったし、今回だってあんぱんじゃなくてクリームパンを持って行けたんですけどね(#^.^#)
次回のお楽しみです(^ ^)
(2006.04.15 18:04:48)
＞あー、そういえば、実家の母はもち米からも作ってたような気がします。
ネットで検索すると、もち米を使った桜餅の作り方って意外とたくさんありました。
道明寺粉を買うのを迷っていたので、家にあるもち米で作れたのはちょっとラッキーでした♪
＞旦那さんの桜餅はこれぞ！男の料理って感じでダイナミック♪
＞ちゅんちゃんさんのは丸くて女性らしく可愛いですね～。
嬉しいお言葉をありがとうございます～（●＾o＾●）
＞よもぎあんぱん！
＞よもぎまんじゅうみたいでおいしそー。(￣￢￣)
＞ご両親にはクリームパンが好評だったんですね。
＞あれもおいしそうだったもん。
＞今度また作るんですね。
日記の写真を見て、食べたいなあと思っていたそうです。
言ってくれればこの前作ったときに持っていったし、今回だってあんぱんじゃなくてクリームパンを持って行けたんですけどね(#^.^#)
次回のお楽しみです(^ ^)
(2006.04.15 18:04:48)
Re[1]:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
*ちゅんちゃん*
さん
☆き・ら・ら☆さん
＞遊びにきてくれてどうもありがとう(^-^)
こちらこそ、遊びに来てくださってありがとうございます(^ ^)
＞桜餅とっても美味しそうです(^^)
＞炊飯器でもち米と食紅と砂糖と入れて炊くんですね～。すごーい。
＞蓋をあけるといいにおいがしてきそうですね。
＞旦那様の作ったのダイナミックですね。
＞普通の２倍ぐらいあってお得ですね～。
＞夫婦でお菓子作るなんてうらやましいな。
家にあるもち米と炊飯器で作れる・・・ということに魅かれて作ってみました。
簡単に作れますよ(#^.^#)
二人で一緒に何かを作ることはよくあるんですけど、今回は同じものを作っても、作った人によってこんなにも大きさや形が違うもんなんだな～ということがわかって勉強になりました。
(2006.04.15 18:08:12)
＞遊びにきてくれてどうもありがとう(^-^)
こちらこそ、遊びに来てくださってありがとうございます(^ ^)
＞桜餅とっても美味しそうです(^^)
＞炊飯器でもち米と食紅と砂糖と入れて炊くんですね～。すごーい。
＞蓋をあけるといいにおいがしてきそうですね。
＞旦那様の作ったのダイナミックですね。
＞普通の２倍ぐらいあってお得ですね～。
＞夫婦でお菓子作るなんてうらやましいな。
家にあるもち米と炊飯器で作れる・・・ということに魅かれて作ってみました。
簡単に作れますよ(#^.^#)
二人で一緒に何かを作ることはよくあるんですけど、今回は同じものを作っても、作った人によってこんなにも大きさや形が違うもんなんだな～ということがわかって勉強になりました。
(2006.04.15 18:08:12)
Re:もち米と炊飯器で桜餅/よもぎあんぱん(04/11)
*ちゅんちゃん*
さん
ミッピッピーさん
＞さくら餅美味しそう、上手にできてますね！！
＞パンもおいしそうです♪
ありがとうございます(^ ^)
＞ご両親が喜ばれるでしょう、親孝行ですね～
＞*ちゅんちゃん*さん 感心です～♪
これが親孝行と言えるのかどうかわかりませんが、少しでも両親の喜ぶことをしてあげられたらいいなと思っています。
(2006.04.15 18:09:32)
＞さくら餅美味しそう、上手にできてますね！！
＞パンもおいしそうです♪
ありがとうございます(^ ^)
＞ご両親が喜ばれるでしょう、親孝行ですね～
＞*ちゅんちゃん*さん 感心です～♪
これが親孝行と言えるのかどうかわかりませんが、少しでも両親の喜ぶことをしてあげられたらいいなと思っています。
(2006.04.15 18:09:32)
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*ちゅんちゃん*
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ありがとう ねこ好き♪さん
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なに作る？ ばずびぃさん
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