美作的日々

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2024.04.23
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カテゴリ: 美作日記
おはようございます。


さて火曜日。
昨日はなんかどんよりした一日で、でも雨には降られずに帰宅。
もう満月近いってのに、全く月は見えず。
昨日上げたモッコウバラもあっち馬に見ごろ過ぎちゃって、散る寸前。
天気が悪いと気温もイマイチ、な感じがまだ残ってるが、
さすがに連休を前にそろそろ初夏。季節はあっという間に移っていきますねえ。

今日は4月23日。
地ビールの日

ビール純粋令により、水/ホップ/大麦/小麦の麦芽/酵母
だけがビールの醸造に使用することができるとされた。
このことが世界で初めてビールとは何か?を明確に定義したものだったことにちなんで、
日本地ビール協会を中心とした地ビールの日選考委員会が日本の記念日に制定。
「ビール純粋令」が出されたドイツでも4月23日は「ドイツビールの日」
として記念日が設けられている。
元々は定められた年間醸成量を醸成する小規模な醸造所で作られたビールを指して
いたが、近年では地元の小規模な醸造所で作られたビールの意味合いが強く、
その土地でしか飲めない(買えない)ビールのイメージが定着しつつある。
また、広義の意味ではクラフトビールも地ビール扱いになるが、クラフトビールは
小規模で生産されるビールを手工芸品(craft)に例えて使う言葉のため、
狭義の意味ではビール職人のクラフトマンシップが詰まった手造りビール
を指す言葉となっている。

先日ちょっと飲みに行ったときのグラスの形が気に入って、クラフトビアグラス、で



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さて、今日も頑張らないと。
とにかく今週は淡々と仕事こなすのだ。。。
まだ作らなきゃいけない見積もり半分出来てない・・・
今週は自分の日報もあるし、パートさん日報もあるし、書類だらけだ。
頑張らないとなあ。

今日も皆様どうぞ無事にお過ごしください。





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Last updated  2024.04.23 07:20:06
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