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nonsama238
毎日のちょっとした幸せなことや、おいしかったことやうれしかったことを記録していきたいと思います。 何かの形でこちらに迷い込んで、少しでも目を通して頂けたらうれしく思いまぁす。
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2009年02月18日
カテゴリ： 今日の夕食
久しぶりの更新です
主婦の方、毎日の献立どうしてますか？
毎日毎日、考えるの本当に大変ですよね～
私も、土日以外の平日の夕方は本当に忙しいんです
二人の子供の習い事の送り迎え・・・。５日間すべて埋まっております
しかも内２日間は帰りが６時を余裕で回ります。
そこから食事の支度は至難の業・・・ってほど大げさなものでも
ないんですが
もちろん下ごしらえをして出掛けてるし、凝ったものはしないので
だからたまに凝ったものを作るとみんな喜んでくれるんですよね～
てなことで、今日は久しぶりのメンチカツを作りました
メンチカツって以外に時間かかるんですよね
ハンバーグのようなネタ作りにパン粉つけ。そして揚げるという作業
しかも中までしっかり火を通さなければいけないので引き上げるタイミングも
難しいですよね。
この盛り付けかわいいでしょ
実は私が働いているレストランのメニューの一つなんです(笑)
思いっきりパクっちゃいました
★献立★
生野菜、大根と結び昆布の煮物、メンチカツ、豆腐とお揚げさんと豆腐のお味噌汁、ごはん
献立も私は毎日決めるのではなく、一週間まとめて組んでいます。
今日は作るの面倒くさ～いって思っても献立を組んでいたら
作らなきゃって思うので、外食も減って節約にもなりますよ
主婦の方、毎日の献立どうしてますか？
毎日毎日、考えるの本当に大変ですよね～
私も、土日以外の平日の夕方は本当に忙しいんです
二人の子供の習い事の送り迎え・・・。５日間すべて埋まっております
しかも内２日間は帰りが６時を余裕で回ります。
そこから食事の支度は至難の業・・・ってほど大げさなものでも
ないんですが
もちろん下ごしらえをして出掛けてるし、凝ったものはしないので
だからたまに凝ったものを作るとみんな喜んでくれるんですよね～
てなことで、今日は久しぶりのメンチカツを作りました
メンチカツって以外に時間かかるんですよね
ハンバーグのようなネタ作りにパン粉つけ。そして揚げるという作業
しかも中までしっかり火を通さなければいけないので引き上げるタイミングも
難しいですよね。
この盛り付けかわいいでしょ
実は私が働いているレストランのメニューの一つなんです(笑)
思いっきりパクっちゃいました
★献立★
生野菜、大根と結び昆布の煮物、メンチカツ、豆腐とお揚げさんと豆腐のお味噌汁、ごはん
献立も私は毎日決めるのではなく、一週間まとめて組んでいます。
今日は作るの面倒くさ～いって思っても献立を組んでいたら
作らなきゃって思うので、外食も減って節約にもなりますよ
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最終更新日
2009年02月20日 20時20分23秒 コメントを書く
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