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数日前からやり始めたワンピースの1000Pパズルようやく完成しましたあ~ぁ、楽しみが減ってしまった次は2000Pに挑戦してみようかな 【30%OFF】ジグソーパズル:1000ピース TV・アニメ・映画/ワンピース「ワンピース~新たな...価格:2,205円(税込、送料別)
2011年09月01日
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実家にあったジクソーパズルをある機会から作ってみることになりました。昔はよくThomas Mcknightの絵が好きで、大きいものを作っていましたが、本当に10年ぶりぐらいの1000ピースやっぱりハマってしまいます空いた時間が出来たら5分でもやりたい・・・そんな感じです
2011年08月30日
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昨日は、お友達家族と一緒に私の実家周辺のお地蔵さんにお菓子をもらいに廻りました全国どこの地域も行っていることかと思えばそうでもなくて・・・。私の住んでいる周辺にはこの8月23日にお線香をもってお地蔵さんをお参りするとお菓子がもらえます大きな紙袋をもって夕暮れ時から子供たちと一緒に歩きでテクテクたくさんお菓子を頂き、子供も親も大喜びさぁ何日もつかな
2011年08月24日
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我が家の洗面所まるで風水でもやっているかのようにピンク色で統一されていますそこにまた新しいピンクが仲間入り・・・これめっちゃいい香りっていうかダウニーですが布地のソファやカーテンにシュッシュッしばらく香りが残り、そして除菌までしてくれるそうです
2011年08月23日
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今日は、お友達がお家に遊びに来てくれましたなので、ティラミスを作りましたぁ珈琲スポンジにコーヒーリキュールを混ぜたエスプレッソをたっぷり含ませて・・・いつもより大人味なティラミスが出来上がりました
2011年08月22日
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以前からペットボトルのコーン茶を購入してからお気に入りのお茶になっていましたそしたらティーパックタイプのお得なコーン茶を発見水出しでも作れるのでお手軽です30パックも入っていて500円ちょっとぐらいでしたお買い得です
2011年08月20日
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なんとなくフェイドアウトしたブログ今日なんとなく再開してみました。最近のマイブームといえば、お鍋でご飯を炊くことすごくおいしくて、お米もピカピカに炊き上がります。でも難点が2つ鍋のこびりつきと炊く際の吹きこぼれそして、ずっと気になっていた栗原はるみさん出演のガスコンロのCMで使用されているごはん鍋購入してしまいましたsiセンサーを使って炊いていますが、すごく便利で吹きこぼれもないし、テフロン加工されているのでこびりつきもなくお手入れも簡単でしたもちろん、ご飯もおいしくピカピカに炊けます栗原はるみさんもCMで使用したSiセンサーコンロ専用ごはん鍋。Siセンサーコンロ自動炊飯機能対...価格:3,938円(税込、送料別)長い間お世話になったIH炊飯器のコンセントは抜いてしまいました
2011年08月18日
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数年前から家族の趣味となったキャンプ今年は今回がお初でしたUSJの年間パスも買ってしまったことだし、キャンプは今年は控えようねって事だったのですが・・・やっぱり行ってしまいましたここのキャンプ場、2年続けて来ていますが標高750メートルほどの高さにあり、この酷暑の関西にありますが夕方からは、すごく過ごしやすい気温になります朝方なんて長袖を着ていないと肌寒いくらいです雨も夕立が一度あったくらいで、天候にも恵まれ、楽しいひと時をおくれましたキャンプ場には夏場はあまごのつかみ取りなども行われていて、ファミリーにはもってこいのキャンプ場だと思いますなんと、桃までなっていました誰も管理はしていないそうで、落ちていた桃を一個頂き、試しに切ってみましたが酸っぱかったです色形香りもバッチリだったのにな
2011年08月13日
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今朝、ばたばたとベランダの整理をしていると・・・先日子供の遠足で使ったマリンシューズが!?先々週に遠足で、とある公園にて川遊びをしたのです。洗うのをてっきり忘れて、濡れたままビニル袋に入ったまま2週間経過「最悪~」といいながら、恐る恐る湿気で曇ったビニル袋を開けてみましたきっと、臭くてカビなんぞ生えているのでは・・・と思っていたら生えていたのは、かわいいかわいい「芽」でした何の植物なのかは分からないのですが、なんかこのまま洗ってしまうのが、かわいいそうで植木鉢に植え替えてあげようかと検討中今朝は、思わぬHAPPYに出会えたのでありました
2009年05月27日
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関西地方、エライコトニなっております先週土曜日に、新型インフルエンザの発生・・・。しかも近所です。。。小学校の休校、直面しました私は、本当に有難いことに子供をみてくれるおじいちゃんおばあちゃんがいてくれてるので、仕事を休まずにはすみましたが、テレビで放送されているように、働くママさんは特に、大変なことになってますよね保育所や学童保育までもが休校なんですもんね。仕方ないといえば、それまでだけど、1日や2日じゃないですしねそんな休校処置も今週いっぱい。来週からは、また学校です!マスクをしてですけど。私が働いているレストランも全員マスクです。そして、めーっちゃ暇です。ただでさえ不況のせいもあり、お客様減ってるのに、かなり追い打ちをかけられております。早く、元通りに戻ってほしぃーよぉ
2009年05月22日
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今日も暖かい一日でした早すぎますが、初夏の陽気です今日の休日は、先日から楽しみにしていたイチゴ狩りの日です毎年、お友達に誘っていただいて参加させてもらっています去年までは、神出まで行っていたのですが今年からはなんと二郎なんです!!!知る人ぞ知る二郎いちごのイチゴ狩り少し細長くって甘い甘い二郎様とってもおいしかったですそして子供たちといえばお決まりの虫さがし本日の収穫は、ザリガニ2匹、やご1匹(トンボの幼虫さんです)、かえる数匹・・・お持ち帰りはザリガニさんと、やごさんです。そして初挑戦の花輪手伝ってもらって作ったのですが、とてもかわいく出来ました。昔の人は、とっても上手なんですよね、感心させられました。疲れたけど今日も楽しい一日でした。誘ってくれたお友達に感謝です、ありがとうね
2009年05月10日
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久しぶりの更新です今年のゴールデンウィークは、天候にも恵まれた日が多くて私たち家族も外遊び等、結構満喫できましたこの日は家族でバーベキューです場所は神戸の中心にある、某人口島(笑)この場所で初めてバーベキューをしたのが、上のお兄ちゃんが3歳の時仲の良い幼馴染が誘ってくれたのが最初でした。神戸の中心地でこんなにいい場所があるなんてびっくりですよね。それからというもの年に数回はこの場所で、気の知れた友人や家族親戚とBBQを楽しんでおります。 BBQの具材は、大体ワンパターンですが、この日は家族だけとあって、超シンプルなものでした牛肉、イカ、キャベツ、とうもろこし、じゃがバターetc...でもね、外で食べると、とってもおいしいんですそして、子供たちは食べるのもほどほどで、お目当ては川遊び網を片手にめだかやザリガニたちを探しています大人といえばBBQコンロの前で、ひたすら食・飲・食・飲晩ご飯いらないくらい食べました外遊び、最高です~
2009年05月02日
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今日、子供が学校から帰ってきて、宿題や勉強を済ませ・・・「おかあさんDSやっていい?」と聞くので「いいよー」と答えた。「あれ?どこにあるの?」と聞いてきた。こんなやり取りはしょっちゅうなので、「その辺に置きっぱなしなんでしょ?」という具合に会話をした。そんなこんなで結局見つからないまま、公園に息子は出掛けていった。気にもせず夕食を食べ、ほっとしていると「おかあさんDSどこなん?」って。もう・・・と思いながら旦那様と一緒に探したんだけど見つからないなんか嫌な予感がしたいつも置いている場所の横にはゴミ箱があるそのゴミ箱には今は何も入っていないそう、今日はゴミの日。。。。。考えたくないけど、その可能性大なんです朝、ゴミを集めてくれた旦那様は全く気づかず。いや、もしかしたらどこかに紛れてるかもしれない。。。(なさそう)あ~ぁショックこれってもうゲームはやめましょうってことなのかしら・・・
2009年04月13日
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今日は家族で、しあわせの村に行ってきました絶好の行楽日和、朝からせっせとお弁当作りに励みましたちょっとしたアスレチックがあるトリム園地で少し遊んで、早速お弁当タイム&おやつタイム上の子がサッカーと野球がしたいというので芝生広場へ移動芝生広場はさくらもまだまだ綺麗で、葉っぱもまだ少なくて満開に近い状態でした程よい日陰もあり、子供たちが遊んでいる間、持って行っていた折りたたみのアウトドアチェアに腰を掛け花見を堪能風が吹くと桜吹雪ですあまりの気持ちよさに大爆睡外で寝ることって日常生活ではあまりないですが最高ですねきっと口が半分開いて間抜けなお顔だったと思いますが・・・公園で撮ったさくらです なかなかの出来だと思いません?遊びすぎたのか帰りの車の中はとても静かでしたやっぱり外遊びはいいですね~
2009年04月12日
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今日の夕食、時間があったので先日お友達に教えてもらったタンドリーチキンとキーマカレー、そしてナンを作りましたタンドリーチキンは初めて作ったのですが、教えてもらった作り方はとても簡単だし安上がり、そして激ウマナンはホームベーカリーで生地を作り、フライパンで焼きますこれがまたキーマカレーに合うんです。カレーの日は、子供達も「ナンはあるの~?」って聞いてきますレシピ紹介しますので皆さんもお試しくださいね タンドリーチキン(4人分)材料 手羽元12本 じゃがいも3個下味の材料 にんにく、しょうがのすりおろし各小さじ1 プレーンヨーグルト ケチャップ各大さじ2 はちみつ サラダ油各大さじ1 カレー粉大さじ2分の1 塩 レモン汁各小さじ11 ペーパーで鶏の水気をとり、厚手のビニル袋にいれ、 下味の材料を加えてよくもみ、そのまま20分置く。2 ジャガイモは皮付きのままよく洗いくし形切りにする。 オーブンは190度で余熱。3 オーブンの天板にオーブンシートをしき均等に鶏とじゃがいもを並べる 190度で15分焼き180度に下げて15分焼く。オーブンの種類で火力が違うので生焼けに注意してくださいね。
2009年04月10日
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今日は、下の娘の小学校の入学式でした天気も良くて暖かく、そして桜は満開気候に恵まれた良い入学式でした明日からはランドセルを背負ってお兄ちゃん達と一緒に登校です。これからもいろんなことを吸収して、大きく成長して欲しいと思います。入学おめでとう
2009年04月08日
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早いものでもう4月・・・今年に入って丸3カ月が過ぎたんですよね。早いですそして今日は、娘の初めてのバレエの発表会がありました習い始めて約2年。嫌な日もあっただろうけど、今日はそのレッスンの成果をお披露目する日です発表会って本当に大変なんですよねぇ子供本人ももちろん、その親も・・・度重なるリハーサルにレッスンのお付き添い。しかも発表会は、神戸国際会館こくさいホールときたから規模もでかいんです余談ですが、国際会館といえば、私が毎年のようにフミヤさんのライブで足を運んでいるので、どの辺が見やすいとか、トイレの場所とかかなり頭に入っているのです(笑)私の王子、フミヤさんと同じステージに立っている娘を観るのもある意味とてもうれしかったですぅ娘の出番はほんの少しだったけど、やっぱり感動でしたかわいい衣装に身を包み一生懸命踊っている姿を観ると高いと思っていた発表会費用も(笑)、度重なるリハーサルのこともすべて受け入れられる気持ちになったから不思議。出来たらこのまま続けて欲しいなと思っていますそして発表会後におばあちゃんやお友達から花束やプレゼントを頂いて上機嫌な娘でありました次はまた2年後・・・。もう少しバレエも形になっていることを願います。そして来週は入学式。イベントが続きます~頂いたお花です我が家にはもったいないような豪華な花束でしたおじいちゃんおばあちゃん達、ありがとう
2009年04月01日
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今日は、前から子供たちも楽しみにしていたキッザニアに行って来ました東京のほうでかなりの人気で土日の申し込みは半年~1年待ちの時期もあったとか・・・そのキッザニアが関西、西宮に3月27日にオープンするんです。弟のはからいで、一足お先にプレビューに参加してきました16時から21時まで、自由に体験して行くんですが、私的には16時に入って19時ぐらいまで遊んで外で夕食でも食べて帰ったらいいかなぁなんて思っていたのですが・・・そんなんとんでもない遊ぶ遊ぶ、そして見ている親も子供の普段見れない姿に釘付け21時までびっちり遊んできました本当、大人顔負けです・・・。パン屋さんにすし職人、お馴染みの消防士に警察官女の子にはたまらないファッションアドバイザーにモデル、そしてビューティアドバイザー・・・数十種類の職業体験が3歳から出来、キッザニアで使えるお給料も頂けるのですたまったお金は銀行に預けることができ、年2回利子までついてしまうのですこれで将来がかわる子もいるんだろうなと思いました。大きくなったら何になりたいかとか目標が出来る子もいるんだろうな・・・どうしましょ、大きくなったらお医者さんになるっていってめちゃ勉強とかしはじめたら(笑)親としてはキッザニア様様ですね・・・なんてこちらの写真はオルビスのビューティアドバイザーになり、ちゃんと制服着させてもらってお客様のお化粧をしてますこちらの写真はABCクッキングで娘が作ったお花畑のデコレーションライスです今度はいつ行くの~とせがまれ、次の予約もしちゃいましたきっとリピーターになっちゃうんだろうな
2009年03月23日
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今年もやってきました神戸の春といえば、いかなごですこれが、とってもとってもおいしくってご飯が何杯でも食べれてしまうくらいなんです神戸のおばちゃん達はこの季節になるといかなごの佃煮を大量に作って親せき中に配ったり送ったりするのです。そしてウチのいかなごが一番美味しいって思っているんです(笑)私も子供の頃から、この季節になると母が20キロほど炊いておりました。でもこれが面倒なもので、1キロずつじゃないと上手く炊けないのです。しかも火加減が大事なので鍋につきっきり。ここ数年は母の変わりに私が炊くようになり去年は15キロほど炊いたなぁ・・・今年もがんばるぞ~と思っていたのですが、予想以上に高いんです去年は1キロ千円ぐらいだったのが、今年はなんと三千円15キロ炊くと、いかなご代だけでもすごい金額になっちゃうんです。それに調味料や宅急便の送料を足すとえらい事になってしまいます母も今年はやめよっかぁって話になり、いつも送っている親せきには申し訳ないんだけど炊かないことにしたんです。でもやっぱり私は食べたくて・・・今日夕方遅めにスーパーにいくとなんと半額の1500円になっていたので1キロだけGETしてきましたそして炊きました~やっぱりおいしいです春って感じがしますカルシウムいっぱい おこちゃまにもいいですねいかなごを炊く方、夕方遅めのスーパーは狙い目ですよ!
2009年03月18日
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今日は下の子の幼稚園の卒園式でした3年間通った幼稚園・・・入園した時は小さかったなぁだって、身長87cm特に早いきだったもので、幼稚園の中でも一番小さかったかな。母恋しさに、毎日泣いて泣いてそして泣きすぎて吐いて・・・(笑)入園して2ヶ月ぐらいはそんな毎日でした先生からは3日に一度は電話があったくらい手のかかる子でした。そんな愛娘もとうとう卒園ですまだまだ他の子に比べると小さいですが、身長も107cmになりましたでも、マンションのオートロックのインターホンに手が届かないんですエントランスに台を置くか、本人に太鼓の棒でも持たそうか(笑)少々悩んでおります。卒園式では先生、親が涙涙意外と子供ってケロッとしてるんですよね~特にウチは下の子はそんな感じ。しょうもないことでは、よく泣くんですけど。上の子は卒園式でも号泣してたなぁ・・・最近は涙を我慢することを覚えたみたいであまり泣かなくなりましたがテレビの感動ものでも泣くことはしょっちゅうでしたね親としては、感情豊かな子だなって、ちょっとうれしい気持ちです話は戻りますが、これで幼稚園ともさようならです。これからは小学生の子のママですきっと、あっという間なんだろうな。。。これからも、楽しみながら子育て&仕事&趣味 やっていきたいです
2009年03月16日
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今日は雨そして、下の子の幼稚園の大掃除です。とうとう週明けには卒園早かったです上の子から4年に渡りお世話になった幼稚園今日は綺麗に掃除をしよう!と思いながら出掛けていったのですが、あいにくの雨の為、急きょ子供と一緒の大掃除になってしまい、綺麗になったのか逆に汚れたのか・・・よくわからない掃除になってしまいましたごめんね、先生あとはお任せします
2009年03月13日
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久々の更新&お菓子作りをしました上の子ののインフルエンザも落ち着き、その間に下の子のバレエの発表会に向けてのリハーサルや新一年生の準備やらでバタバタの日々を送っておりましたそして久しぶりにお菓子も作りました今日は、マドレーヌにチョコチップクッキーです先日お世話になったお友達に配ろうと思って大量生産です写真のはほんの一部・・・この倍はあったかなぁ(笑)マドレーヌは5年ぶりぐらいに作りました。バターたっぷりやさしい味は、子供にも伝わったようでたくさん食べてくれました。でも一番食べたのは、我が家の超甘党旦那様マドレーヌにはいろんな思い出がありまして・・・私がお菓子作りを始めた原点でもあります小学校の頃、家に初めてオーブンレンジがやって来たときにオーブンレンジに載っていたマドレーヌの作り方をジーっトみている私に型や敷き紙、材料をそろえてくれて、初めて作ったお菓子でもあるのですそのオーブンレンジは実家でまだ健在ですそこからクッキーやケーキ・・・日曜日になると、やっていましたねぇ(懐かしい)あの頃はよく太ったお砂糖にバターに小麦粉・・・手作りとなると1個や2個ではないですもんねそりゃ太りますねそんな懐かしのマドレーヌでありました。
2009年03月11日
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とうとう我が家にもやって参りましたそう、流行の最先端、インフルエンザです今日3時前に上の子の小学校から電話が・・・先生「少ししんどいっていってるので、もう帰宅時間ですがお母さんお迎えこれますか?」私 「熱はありますか?」先生「いえ、熱はさっきも測りましたが36度3分でした」私 「わかりました。迎えに行きます」ってな会話があり、家につれて帰りました。帰ってくる途中は、「僕、花粉症やわ。くしゃみが連続で20回でた!」なんて、話もたくさん出来たのですが、帰って数分後にはしんどそうにしてるので熱を測ってみると38度6分・・・これは、やばいなぁと思い、病院へ直行インフルの可能性があると告げ、待合室で待っているとすぐに呼ばれました・・すごく混んでたので得した気分案の定、結果は陽インフルエンザのB型でしたさっさと家に帰り処方されたタミフルを飲ませ、家族全員マスク、アルコール消毒、加湿器稼動・・・戦闘態勢完了です(笑)仕方はないんだけど学校も熱が下がって2日はいけないし仕事もお休みしないといけないし・・・はぁA型より軽いっていうし、みんなにうつらないことを祈るしかないですねぇ・・・しばらく引きこもり生活です
2009年03月02日
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一日早い盛大なお誕生日会??も終え、今日は私の実家へ・・・そこでも娘にサプライズプレゼントが待っていました。弟と弟の友達からのプレゼントですこれは、私もびっくりですお菓子屋さんでしかみたことなかったので、家にあるとなんか変な感じ(笑)さえしました子供の憧れですよね~これはチュッパツリーというらしいです弟のお店では、去年のクリスマスに装飾したチュッパツリーがとっても人気だったようですチュッパチャップス50周年記念に売られたそうですよ。ほんと幸せ物な娘です。みんな本当にありがとう
2009年03月01日
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とうとう2月も今日で終わり・・・早い!早すぎるこの間年が変わったと思ったのに・・・もう明日から3月。春が訪れますね我が家も下の娘が4月に小学生ですそして3月2日が6歳のお誕生日2日早いんだけど土曜日だし、今日にお誕生日会をしました。我が家の子供のお誕生日は、私たちの両親、お姉ちゃん家族とみんなでお祝いをします。子供もこの日が待ち遠しくって数日前から「あと何回ねたら・・・」ってカウントダウンをし始めます早めの夕食で今年はフライ物をしました毎年悩むのですが、一応主役が好物のものをメインとして考えます。そう、娘はエビフライが大好きなのです普段は上の子が嫌いなので食卓にはあまり登場しないのですが今日は別です思う存分食べて頂こうと思ってエビ多めなフライたちです。サラダやおばあちゃんお手製のミートボールみんなで食べるとやっぱり美味しいですねお腹がいっぱいになったところへピンポーンと宅急便が・・・今日のサプライズプレゼントですおばあちゃんからのバルーン電報です夢は風船やさんになることといってるぐらい風船好きな娘とっても喜んでいました4月から小学生ってこともあって、たくさんのお祝いを頂きました。とても有り難いです!!お誕生日ケーキは、今年は少しお雛さんも意識してほんのり桜色のバースディケーキにしてみました色わかります?すこしピンク色でしょ今回はフルーツ多めのデラックスバージョンです2日早いお誕生日会でしたが、娘も満足したようでよかったです。私も子供のころのお誕生日って今でも楽しい記憶が残っています。だから大人になっても今日のこの日の事が楽しい思い出として残っていてほしいな~なんて思います。6歳おめでとう
2009年02月28日
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この間からテレビなどで取り上げられていて欲しい欲しいと思っていたアロマデライト今日おウチにやってきました以前からアロマに限らず家の芳香剤や香り系のものには好きで色々使ってきたのですが、イマイチぱっとするものがありませんでした。お香やアロマキャンドルも火を使うので子供がいる我が家にはとっても不向きでしたでもこれは本当にいいですアロマランプ アロマ・デ・ライト(アロマデライト)コンセントに差し込むだけで、火は使いませんLEDライトが七色に変化し、タイマーもついていますデザインもかわいいしアロマオイルも水で薄めて使うので香りも軽く、おまけにミストなのでお部屋も潤います今使っている香りはカモミールです。ハーブ系でスッキリしているんだけどフルーティな香りでかなり癒されますよぉ
2009年02月20日
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久しぶりの更新です主婦の方、毎日の献立どうしてますか?毎日毎日、考えるの本当に大変ですよね~私も、土日以外の平日の夕方は本当に忙しいんです二人の子供の習い事の送り迎え・・・。5日間すべて埋まっておりますしかも内2日間は帰りが6時を余裕で回ります。そこから食事の支度は至難の業・・・ってほど大げさなものでもないんですがもちろん下ごしらえをして出掛けてるし、凝ったものはしないので30分もあれば4人分は出来上がりますだからたまに凝ったものを作るとみんな喜んでくれるんですよね~てなことで、今日は久しぶりのメンチカツを作りましたメンチカツって以外に時間かかるんですよねハンバーグのようなネタ作りにパン粉つけ。そして揚げるという作業しかも中までしっかり火を通さなければいけないので引き上げるタイミングも難しいですよね。この盛り付けかわいいでしょ実は私が働いているレストランのメニューの一つなんです(笑)思いっきりパクっちゃいました★献立★生野菜、大根と結び昆布の煮物、メンチカツ、豆腐とお揚げさんと豆腐のお味噌汁、ごはん献立も私は毎日決めるのではなく、一週間まとめて組んでいます。なので考える手間は一週間に一度だけです。今日は作るの面倒くさ~いって思っても献立を組んでいたら作らなきゃって思うので、外食も減って節約にもなりますよ
2009年02月18日
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今日は、バレンタインデーですねみなさんは、友チョコ、マイチョコ、義理チョコ、もちろん本命チョコ色々配りましたか?我が家は、旦那様が義理チョコ2個、息子も2個の収穫でした私は・・・近いうちに娘とガトーショコラでも作うろうかとのんびりしてる感じです そんなことより今日は娘の幼稚園生活最後の生活発表会の日でしたクラスごとに劇を披露しました。娘のクラスは「しらゆきひめ」でした思えば、3年前の年少の時は、舞台に立つことがやっとで、前に出てもセリフなんて言えたもんじゃなかったのに・・・今年は違いました前に出ても台詞を言えなかった娘は何処にもいませんでした。堂々と前を見てみんなに聞こえるように、立派に最後まで演技をし終えました。感動感動の劇でした いろんな思いが頭を駆け巡って、もうすぐ小学生になる娘を見ていました。子供の成長ってすごいスピードですよねこれからもいろんな試練や悩みにぶつかっていくんだろうけど、一つづつ乗り越えて大きくなっていってほしいです。後でトイレにいって自分の顔をみてびっくりしました涙で化粧が落ちお化けのようになっていましたすれ違う人とよく目が合うなとおもっていたら、そういうことだったんですね・・・恥ずかしい~
2009年02月14日
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今日2月11日は、姪っ子ちゃんのお誕生日今年6年生になりますやっぱりお誕生日といえば、バースディケーキ朝から姪っ子ちゃん親子と一緒に手作りです特大21cm、七号サイズのシンプルイチゴ生クリームケーキですデコレーションはみんなの合作ケーキ作りという名目ですが、おしゃべりにも花が咲きすごく楽しいひとときでしたぁ早速レシピの紹介直径21cm丸型一台分・スポンジ生地材料 薄力粉130g卵 4個砂糖 130g無塩バター 13g牛乳 13cc1 薄力粉はふるい、型は紙をしき、オーブンは170℃で予熱開始。2 ボウルに卵4つを割りほぐし砂糖130gを加え、湯せんにかけ 人肌程度に温めながら混ぜる。湯せんから外し、白くもったりとするまで 泡立てる。 ポイントはリボン状に落ち、字が書けるようになることです。3 ふるった薄力粉を2に加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。溶かしバターと 牛乳も加えて混ぜ、準備した型に流し、予熱した170℃のオーブンで 25分ほど焼いて冷まし、紙をはがす。4 生クリームは500cc、砂糖大さじ5を加え角が立つまで泡立て、 半分にスライスしたケーキにたっぷりぬり、スライスしたイチゴをサンド。 そして、デコレーションして出来上がり生クリームは動物性と植物性を2対1の割合で合わせました。いろんなブランドの物があるので色々合わせて見るのも楽しいですねそして夕方にはケーキ持参で実家に大移動そこですき焼きをご馳走になりましたお腹いっぱいに食べたくせに甘いものは別腹・・・。でも別腹って本当にあるんですってね。胃が二つとかそんなこと思わないでください(笑)「次に甘いものが食べたいな~」と感じると脳が反応して消化を促進するんですってそして見事、胃に甘いものの隙間?が出来るんだそうです人間の体って不思議ですよねその甲斐があってか七号サイズの特大ケーキも9人のお腹の中に入っていったのでした
2009年02月11日
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先日日記に書いたチョコレートケーキのレシピを紹介しま~す(材料と作り方)※18cm丸型・ココアスポンジケーキを作ります。1 薄力粉80gとココア20gを合わせてふるいます2 ボウルに卵3個を割りほぐす。砂糖100gを加え 湯せんにかけて、人肌程度に温めながら混ぜる。 湯せんからはずし、白くもったりとするまで泡立てる。 3 1のココア入りの粉を加えて混ぜ、ゴムベラでさっくり混ぜる。 溶かしバター10gと牛乳10ccも加えて混ぜ、 紙を敷いて準備した型に流し、170℃のオーブンで 約25分間焼いてさまし、紙をはがす。 ※チョコレートクリームを作ります1 スイートチョコレート160gは細かく刻む2 生クリーム240ccを沸騰寸前まで温めてチョコに加えて溶かし 塗れる堅さになるまで氷水で冷やしながら泡立てる。※さあデコレーションです1 スポンジケーキを2枚にスライスします2 スポンジケーキにシロップを塗ります。シロップは水100g、砂糖50g を沸騰させ粗熱がとれたら、リキュール(好きなものでOK)大さじ3を 加えてつくります。私はオレンジリキュールを使用します。3 チョコレートクリームをサンドし、まわりにたっぷり塗り 大き目の丸型の口金を付けた絞り袋に残りのチョコクリームを入れ 飾っていきます4 ココアパウダーを茶こしに入れて適量をふります。 大きいアラザンで飾りつけメッセージプレートをのせて出来上がりNON的ポイント チョコクリームに使用する生クリームは植物性のものでも美味しく出来ます。でも低脂肪のホイップは要注意!熱を加えて泡立てる時に分離してしまって上手くホイップ出来ないことがありますアラザン6号 20gバンホーテンココア 100gクーベルチュールスィートフレーク 200g
2009年02月04日
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今日は、私が働いているレストランで、送別会がありましたとーっても仲良くしてもらった方が2人もやめちゃうんですでも2人とも、これからの未来に向かっての第一歩なので、喜ばしいことなんですよね。Mちゃんは、まだまだ20代前半のとっても若い女の子でも一生懸命バイトしてお金いっぱい貯めて、カナダに留学本当すごいがんばり屋さん私がそんな歳、何してたかな~って考えたら恥ずかしくなったよ。Aちゃんは、めっちゃ美人でスタイル抜群の新妻さんみんなの憧れ的存在だったように思いますこの度新しくおうちを建てて、遠くなっちゃうのでやめちゃうんです今回はお店での送別会で、我が旦那さまも出張中のためチビ二人も一緒に参加はじめは緊張してたもののだんだん慣れてきてみんなに相手してもらってすごく楽しかったようです。ビンゴゲームではチビ二人も参加させてもらいかわいい商品を頂きましたなんか3分の一ウチが頂いたみたいになってしまって・・・みなさんごめんなさいそして私は2人に得意?のケーキをプレゼントいっぱい食べて身につけてちょーーーだいまたレシピも紹介しまぁす
2009年02月03日
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またまた作っちゃいました。今回はひざ掛けとお揃いのルームシューズですひざ掛けの毛糸が中途半端に余ってしまったので・・・。余った毛糸って困りませんか?また同じ毛糸を買って何か・・って私はなかなか思わないんです。お気に入りのアランニット模様ももひざ掛けの模様編みと同じなんで、並べておくだけでかわいいな~って思いました一応本を参考に作ったんですが、本の通りだと毛糸が足らなかったので足首の所のゴム編みは自分で色を変えてテキトーに作ってみましたもうすぐ春ですが、あとちょっと出番ありそうです。
2009年02月02日
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今日のMステ見ました~懐かしかったですね、昭和うた・平成うたテレビかじりついちゃいましたそしてフミヤさんも登場まぁTRUELOVEはねぇ・・・。でるよねそして昭和昭和何が出るかな何が出るかな・・・出ました 星屑、ギザギザ、ジュリアに。その3曲でしたね。しかも全部チリチリ頭であんなに髪型色々変えてきはったのに、なんでそのVTRなんでしょうね(笑)もっと見たかったなぁそしてユニコーンの再結成も羨ましいですFANの人たち、たまらないでしょうね。もしチェッカーズの再結成があったら・・・やっぱり考えてしまいます。悲しいけど、あの方が本を出した時点でもう無理かなぁ。ヒゲ抜きで、ドラムはごうちゃんにお願いして・・・な~んて、勝手な想像して妄想族になってますもう一度あの時のあの感動を味わいたいです。きっとそう思っている人たくさんいると思います。
2009年01月30日
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流行ってますよね~我が家のマンションのお隣さんも現在闘病中。わが息子の小学校も先週は1年生、3年生の2クラがス学級閉鎖。そして明日から2年生の1クラスが学級閉鎖。近くの中学校も先日まで学年閉鎖。だんだん近づいてきてます・・・いつ感染してもおかしくない状況です。私は通勤でJRを使っていますが、去年まではマスクを付けていると結構目立った感じがしていましたが、今年はマスク着用率がすごく上がっているように思います私も先週から通勤には着用するようにしています。親がかかってしまってはねぇ・・・。ニュースによると来週がピークだそうです。皆さん気をつけましょうね。
2009年01月27日
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今日は、ホームベーカリーで作るチョコレートケーキを作りましたとっても簡単混ぜるだけ~材料*無縁バター(ケーキ用マーガリンでもOK)100g*砂糖100g*卵2個約100g(溶き卵1個と牛乳を合わせて100gでもOK)*薄力粉180g*ココア15g*ベーキングパウダー10g*チョコチップ50g~60g*香り付けにラムエッセンス少々作り方1 パンケースにバター→砂糖→卵の順にいれる。2 1に薄力粉ココアベーキングパウダーを合わせてふるい加える3 ケーキコースで焼く*チョコチップとラムエッセンスは粉落としの時に加えます。私の使っているホームベーカリーはナショナル製のBT113の一斤用ですが、(もう4年ほど使っていますが、健在です)おそらくナショナル製(パナソニック)のケーキコースでは同じように焼けると思います。ちょっと小さなパウンドケーキになります。とっても美味しいですよホイップとチョコレートソースとカラーシュガーでおもてなしにもOKです
2009年01月26日
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先日、お友達から頂いた晴雨予報グラスっていう物をやってみましたこれは、17世紀に発明された水銀気圧計の原理を水に変えて応用したものといわれるゲーテのバロメーターを元に作られているそうです。なんか科学~って感じがしますが、ガラスで出来ていて、インテリアとしても使えるな~っと思ってお気に入りの場所に飾っちゃいました晴れの時にはガラス管の水位が低くなり、台風の前などには水が溢れそうになるくらい水位が上がるそうです水の色は、食紅で付けましたなかなかお洒落だと思いませんか?気圧を読み取り数時間後の天気を予測!晴雨予報グラス
2009年01月25日
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今日は、とっても寒い一日でしたなので昨日から決めてました。今日は一歩も外に出ないぞ!!と・・・上の子は小学校のお餅つき大会があったので出かけましたが、娘と私は、おうちでしまじろうやってみたり、DVDみたりとまったりした時間を過ごしてましたそして3時ごろ・・・上の子が「なんか甘いものない~?おやつしようよ」ってホットケーキでも作ろうかと冷蔵庫あけてみると、卵が切れていたんです。いろいろごそごそあさっていると、こんなものが出てきました熱湯と冷たい牛乳でつくる簡単ババロアの素!★ババロリア ストロベリー★かんてんぱぱ75g×5袋(ストロベリーソース5袋付き) 寒天 これ、めっちゃかんたんに出来ちゃうんです。80度以上の熱湯と牛乳さえあればOK後は冷蔵庫で2時間冷やすんですが、お腹空いてる子供がそばで見ているので冷凍庫に30分!なんとか固まりました。あとは付属のフルーツソースをかけて出来上がりで~す。我が家はあいにく在庫切れでしたが、イチゴやキウイなどのフルーツを添えると、もっとおいしそうですね
2009年01月24日
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我が家では週末になるとおうちパフェをします中身はそんなにたいしたことないんですが・・・。見た目が豪華なので子供達のテンションは大体パターンが3種類。★チョコレートパフェ シュガーコーティングされていないコーンフレークに市販のブラウニー、その上にバニラとチョコのアイス。その上にホイップクリームをグルグルあればポッキーや棒状のビスケットなどをトッピング仕上げにチョコレートソースをかけます。 ★和風パフェ 同じくコーンフレークをベースに抹茶アイスとバニラアイス。横に白玉だんごとあずきをトッピング。あとはホイップをグルグルしてお好みできな粉や黒蜜をかけたります白玉だんごは、粉をこねる時にお砂糖を一緒にいれると時間が経っても柔らかいままでしたよ。★フルーツパフェ ジャムやフルーツソースをしいた上に同じくコーンフレーク。市販のカステラにアイスをのせてホイップをグルグル周りに缶詰のフルーツやバナナやイチゴをのせます。スーパーに売っているコーンフレークは大体甘い系の牛乳かけて食べるタイプが多いので、私は製菓材料のお店で購入します。あっ、この間100均のお店で小さいのも見ましたパフェグラスがなければロックグラスなどの口の大きめのグラスだったらきれいに飾れますよこちらは、ちょっとホイップが緩めでキレイな角が立ちませんでした一応チョコレートパフェです完全自己流なので、挑戦される方はお店屋さんのパフェを研究されてもいいですね。もっと美味しいのが出来上がると思います
2009年01月23日
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年末に娘が買ってもらったおもちゃ。おもちゃといっても小さな子供は保護者なしではとうてい出来っこない物私はどちらかというと、細かいことが好きなほうなので楽しみながら?出来たのではありますが・・・。それはこんなものです。シュガーバニーズ あむあむシュガーバニーズ「あむあむシュガーバニーズ」ってやつです。娘が選んだときには、「また用事が増える~」と思いました(笑)子供はただ回すだけ・・・。私といえば、綿詰めたり縫い合わせたりフェルトで目やリボン作ったり・・・正直大変だったけど、手作りならでは。いろんなシュガーバニーちゃんの出来上がり出来上がりに娘はとても満足したようで、最近はこの子達をお布団のお供にしてます。最近はこの手のおもちゃが多い気がするんですが、みなさんどうですか?パン作りや、チョコレートフォンデュメーカーやアイスメーカー。メガハウスこねパンセガトイズくるりんアイスクリンこんなのが普通におもちゃ売り場に並んでますよね。もっと子供との交流を大切にしようってことかしら?いろいろ大変ですよね~子育てママは
2009年01月22日
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もうすぐバレンタインディといってもまだ一ヶ月弱はあるんですか・・・。だんな様には、あげたりあげなかったり。その時の気分ですね。自分が食べたいチョコがあれば買う!!みたいな。去年は確か手作りのチョコレートケーキを作りましたそして家族みんなで食べたなぁ。ケーキといえばホールで買えば6号サイズ(直径18cm)でも3000円から4000円はしますよねぇ。イベントごとが多い我が家はそんなケーキなんて毎回毎回買ってられません。でもなかったら寂しいので我が家は手作りです。結構安上がりなんですよね。いちごたっっぷり生クリームたっぷりでも1500円ぐらいまでで作れちゃいます少し前に作ったケーキですが紹介しまぁす
2009年01月21日
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2ヶ月ほど前からとりかかったひざ掛け休み休み進めながら、やっと完成しました実はこのひざ掛け、2枚目なんです。去年同じ物を作ったんですが家族で取り合いになるもので今年も作っちゃいました4種類の模様編みでパッチワーク風なひざ掛けです。なかなかかわいいでしょこれ、本当に暖かいんです。毛ではなく、アクリルなのでとても軽くお手入れも簡単。明日も寒いみたいなので重宝しそうです
2009年01月19日
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はじめよう、はじめようと思いながら今日になったブログ日に起こったことを自分の記録感覚で書き込んでいきたいと思います何かのきっかけでこちらに迷い込んでこられましたら少しでも目を通して頂けたらうれしく思いまぁす。
2009年01月18日
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