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2016.12.08
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新たに無印のピーラーをお迎えしました。

この武骨なほどシンプルなデザインに惹かれて

お値段も可愛い♪







9年間愛用してきたGOODGRIPのピーラー

包丁のように長く愛用できるものかと思っていましたが、

やはり切れ味が落ちてきました。


考えたらピーラーは一度も研いだことないし、

小まめに研ぐ包丁と違うのは仕方がないのかも。







ピーラーなどを研ぐ専用の道具ってあるんですかね??







GOODGRIP、その名の通り

とっても握りやすくて気に入ってたんだけどなぁ~

もう同じデザインは廃盤なのか見つかりませんでした。

残念。

9年間お疲れさまでした。ありがとう。







さて、新しい無印のピーラー。

GOODGRIPのに比べるとコンパクト。

オールステンレスなので、お手入れも簡単そう。

とにかくシンプル一点張りな印象、

いかにも無印らしいですね。









手のひらにすっぽり収まるコンパクト サイズ。


グリップに幅があるので、

これがまた絶妙で、自然な感じで握りやすい。


グリップから刃の部位にかけてのクビレ

ココに指をかけることで、よりグリップ感が増します。





しっかり握りやすくて好き~と気に入ったご様子。

お手伝いする機会が増えそうです♡



女性や子供にはほどよいサイズ感だけど、

男性の大きい手だと…どうなのかな?

ま、うちの主人は料理は一切しないので、

心配ご無用なんですけどね!?笑







問題の使い心地は、

今まで使っていたピーラーは何だったのか?

と思うほどの切れ味!

力をこめる必要もなくスーッと滑らかに切れます。


でも、切れ味に関しては、

ずっと愛用していたピーラーがあまりに劣化していて

比較対象にはならないかも!?



コンパクトな印象ですが、

剥いた皮が刃に挟まることもなく、

とてもスムーズに調理できます。







じゃがいもの芽を取るために

小さな突起がサイドについています。

これはGOODGRIPにはなかった機能です。


小さな突起なので、邪魔にもならないし、

包丁に持ち替えなくても良いから便利かも♪


ちょっと慣れるまでコツがつかめませんでしたが、

慣れてしまえば、グルッと丸くえぐるようにすれば

小さい芽なら簡単に取り除けます。


いくつか芽がくっついていたり、

大きく深い芽には不向きなので、

包丁に持ち替えた方が断然手間がかかりませんけど。


個人的には慣れているので、

包丁で芽をとった方が早いです。笑

うまく使い分けると良いと思います。


本当はじゃがいもで写真を撮ろうと思っていたのに、

昨夜のカレーで全部使い切ってた!?笑






我が家の包丁はGLOBAL

プロの方も愛用する包丁なだけあって、

切れ味、握り心地、共に大満足の愛用品です。






新しいピーラーは

キッチンカウンターの引出一段目の特等席に収納。


キッチンツールはできるだけ色味を抑えて

シリコンは黒、ステンレス、木製と決めています。


お手入れも楽だし、

なにより引出を開けた時の統一感が気持ちいい。


オールステンレスで揃えたい気もするのですが、

我が家の宝物ストウブの鍋などに傷はつけたくない!?

だから、無印のシリコン調理スプーンや木製ヘラを愛用しています。



愛用の鍋

 18cm

  22cm


  28cm



トングとおたまは柳宗理




あると便利なゆびさきトング



キッチンバサミは貝印



今回の反省は、ピーラーは消耗品と割り切って

研ぐなどお手入れしないなら定期的に買い替えるべし。

って感じです。


使い続けていくうちに評価が変わるようでしたら

また改めてご紹介しますね。






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最終更新日  2023.02.15 14:48:11
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