今日もSlowなお日和で・・・

 閉店間際にとびこんだスーパーで

泥付きらっきょうに遭遇。

漬けたこともないのに衝動買い！                                                                                    

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• 　　　　　　　　　　　　　剥いてみた。
  
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　　　　　　　　　　　　　　　　思ったより沢山だぞ。。。

　　　　　　　　　　　　　　　えーー、まずは塩漬けからなのね（汗）

それに容器は、どうしよーーー、、、

らっきょうは弾丸的に買ったくせに容器は考えてなかった・・・

母から５年ぐらい前にもらった梅干しが残り５～６粒になっていた。

梅を小鉢に移して、空いたビンを洗浄。

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• 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出来た～

２週間後に甘酢に漬けます。

甘酢はえなりママにもらってあるんだ～

その後、銀だらの味噌漬けを仕込んだ。

あさってが食べごろ。

にわかに行動的になってきた私。

夫のポートが付くまでは、何もする気が起きなかった。

しかし、付いたとたん

遊びのスケジュールが次から次へと、、、、

とりあえず、今夜は友達と飲み会（２人ですけどね、、）

お好み焼きだって～