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それで今朝気がついた事があります。
朝起きると、鼻炎のために、鼻水が止まらなく、テッシュが手放せないのですが、コーヒーを淹れた途端に鼻水が出にくくなる事に今朝、気がつきました。
コーヒー豆を手動のミルで細かくして、ペーパードリップするのですが、その手順が鼻炎の症状を和らげているようです。
ネットで調べてみるとコーヒーに含まれる成分の影響で鼻水、鼻づまりの症状か和らぐ事があるようなので気のせいではなさそうです。
知り合いにこの話をしたところ、豆を挽き、フィルターに入れる過程で、コーヒー豆の粉末を吸引しているのでは?
と指摘されました。
確かに、淹れたコーヒーを飲む前には症状が和らぐのでそれが正解ではないかと思っています。
しかし、この事に気がつくのに何年かかっているのか?
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