たまねぎ３個多すぎ！?

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2006/02/05

昨日の晩ご飯のお話！！

『ハヤシライス』

を作るぞと気合いだけは充分にレッツ☆クッキング！！

な・なんと、珍しくもこの私が 『ルーを使わずに』

『ハヤシライス』

を作るなんて事をはじめちゃいました。。。

それというのは、以前テレビでなんとなく見ていた番組で･･･

ある男の子が自分の彼女に自分の母親の味で料理を作るというのをやっていまして･･･それがこのハヤシライスなわけです。。。。

その彼女もハヤシライス＝『ルー』を使うということで『ルー』を用意していたのですが、、、これがなんのなんの！！！

『ルー』を使わない！！そうなんです。。。

イヤー！！ビックリしました。。。

材料は、簡単！！

ウスターソース！！　とんかつソース！！　バター！！　コンソメ顆粒！！

たまねぎ！！　牛肉の薄切りのもの！！　後は、塩やコショウやなんだかんだ！！

こんなので作れるからあら不思議！！

私は知らなかったものだから･･･ルーなしで作れるなんてなんかカッコイイ！！

最初は、ホントにソースたちの味のぶつかり合い見たいなんですが、、、
煮込むとアラ！不思議。。

母って偉大ですね。。アイディアで美味しいものを作り上げてしまうんですね！！

私も、お母さんのお料理美味しいって言ってもらえるように頑張って作りたいです。。。

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