そらをみあげて

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2007/08/29

クール宅配便

(4)

カテゴリ：日常

午後お昼を食べていた所へ、夫の実家から宅配便が届いた。

『クール宅配便』とくれば、あれ！

九州の義父は釣りが趣味で、毎朝早く出かけてはいろいろ釣って来るのを日課としている。

大体釣れるのは小鯵が多いらしい。

私も昔遊びに行った際、小鯵の刺身や南蛮漬けなどを頂いとても新鮮で美味しかったのを覚え

ている。

しかし、実家だけでは食べきれないほどの量を釣って来るのでここ数年、義母が小鯵を開いて

小麦粉、卵、パン粉をはたいた物を冷凍して送ってくれるようになった。

これが主婦にとっては晩御飯のおかずに困った時などとっても便利で重宝している。

今日は冷凍庫の中がわりと空いていたので何とか収まって一安心！

以前は冷凍庫の中が満杯で整理整頓に追われた

この便利な「アジフライ」困った事に最近子供達が敬遠するようになってしまった。

もうすっかり飽きてしまったらしい・・・。

「え～！又、来たの～～？」なんて言う始末・・・。

どうやら小骨が多いので食べるのが嫌らしいのだ。全く贅沢・・・。

カルシウムがたくさん取れるし、これから一ヶ月に２～３回はこの「アジフライ」がおかず。

なにしろ、１パックに１０枚ぐらい入っていてこれが１０パックほど、それから何だかわから

ないコロッケらしきものまで入っていたし・・・。

私は何かと助かっている