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2025.01.07
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ものすごく久しぶりに入れた緑茶が しみじみ美味しい。

 88歳 一人暮らしの元気をつくる台所
 多良美智子さんのエッセイ
 緑茶はティーパックを使用とあって。なるほど茶葉の始末!
 たしかに茶葉で淹れると 面倒かもねえ。
 とりあえず 知らないので買ってみました!

 お抹茶入りの緑茶パック とても好みの味でした。
 大満足。
 何かと茶葉をいただくことが多い地域なので


 ママンが わたし用に鉄瓶をプレゼントしてくれたけど
 使わないまま錆びてます。南部鉄器ステキよね。
 ちゃんと手入れして お茶を楽しめるかな。

 村上祥子さんは 朝はミルクティー!とのこと
 美味しいよねミルクティ 大好きです。
 多良さんは朝にスムージーを1杯 とのこと。
 わたし わたしは好きなのを飲みたいかな。

 とにかく寝る前に水をいっぱい
 朝は 白湯を1杯からスタートだけど絶対ではない。
 寒い季節は 白湯になるだけ。

 牛乳だけで飲むより

 牛乳を入れて飲むのが好き。朝 飲むもの。
 スムージーは好きだけど 愛用してきたミルサーを破壊
 してしまったので反省の意味も含め、飲んでない。
 代わりに フルーツ野菜ジュース。好きな味。

 でもやはりバナナ豆乳の甘酒入りは好きだし、

 でもそうか 手間も考えないとね。

 ちなみに 昔サンディエゴの家庭で
 ご馳走になった みかん入りミルクセーキが最高に
 美味しかったので 皆も作れば良いと思う。

 寒くなってきて 今 飲みたいのが
 酒粕で作る昭和の田舎の甘酒です 大好きなのだ。
 そんなに量を飲むものじゃないから
 小さな湯呑みで 熱々をふうふう冷ましながら
 ちびちび飲むのが美味しいんだよね。

 酒粕を水で煮溶かして 生姜のすりおろし、砂糖を加え
 ちょこっとだけ塩を入れるのが好き。
 あっつ熱を少しだけ湯呑みに移して 冷ましながら楽しむ。
 もちろん 麹甘酒も飲むけど
 昭和テイストな懐かしさもあって酒粕の甘酒が好き。
 美味しいなあ。

 これからは 緑茶で仕上げ。嬉しい。





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最終更新日  2025.01.07 22:40:56
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