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2008.12.28

シャルドネサムライ・ビューティー　2006 / シャトー・イガイ・タカハ　

テーマ：ワイン大好き！(30893)

カテゴリ：ワイン会

[2006]シャトー・イガイ・タカハ　シャルドネ　サムライ・ビューティー　サンタ・リタ・ヒルズ

実は、このサムライ・ビューティーは、「今年のこの１本！」に選んだダイアトムを
一樽分だけ（288本）樽熟させたもの。
カリフォルニア・ワインのコミュニティー「ＣＷＦＣ」の主催者でもあり、
麻布十番のレストラン「ＣＷＧ」、神楽坂のレストラン「ｓｌｏ」のオーナーでもあり、
Vin du 268 の親会社であるクラッシュ・パッド・ジャパンの代表でもある、
杉本隆英氏の企画による。

サムライ・ビューティーは、パーカーも、コメントでノン・オークと間違えているように、
オークを感じさせず、非常に繊細なシャルドネに仕上がっている。

非常に大胆な味わいのダイアトムであるが、
サムライ・ビューティーは、そこから、長所と短所を同時に削ぎ落とした感じがする。

パーカーポイントは、ダイアトムが９４点、サムライ・ビューティーが９５点、
どちらも素晴らしい点数をもらっているが、個人的には、ダイアトムを上にしたい。

１年後、再度飲み比べをしたいと思っている。

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