2006年06月の記事
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マンジャペッシェの”サーラ”で平日限りのレディースランチ！！
本日は”マンジャペッシェ”の"サーラ"で平日限りのレディースランチをいただきました。サーラ（エレガントゾーン）でのランチは初めてなので、とても楽しみです。サーラでのランチはワゴンデザートを心行くまでいただけるコースです。もちろん、こだわりの食材をいただけるお料理がメインです。まずはドリンクで乾杯～ぃ！本日のランチ・・・ Pranzo della Donna ￥2,800（税・サ込）旬のお野菜のスープを一口 （グリンピースの冷たいスープ）パン（4種類）アスパラソバージュとマグロのトリフがけ（卵ソース）（オプションで一人1,400円）大地のサラダ 生ハムの香りに温泉卵のソース本日のパスタ （イカ墨パスタとうにのクリームパスタ）（本日のパスタ3種より、お好みの2種類を選べます）もう１つは・・・たこのアラビアータでしたデザートワゴンより、お好みのデザートを心ゆくまで・・・・・カフェ （エスプレッソ・カフェマキアートなど・・・）デザートのときに、またまたサプライズ！！オルゴールの音色とともにろうそくが二本・・・素敵なケーキをいただくことができました。ありがとう！！ どのお料理も素材の味が活かされていておいしかったです！素敵な笑顔と心温まるサービスに感動！！サーラでセレブな気分を味わうことができました。デザートは心行くまで、好きなだけ・・・前種類制覇達成！！食べたスイーツは・・・ガトーショコラ、フルーツタルト、ココナッツケーキ、チーズケーキ、サバラン、プルーンのケーキ、マンゴームース、パンナコッタ、プリン、ゴマムースでした。ガトーショコラは超ーーしっとりしていておいしかったです。サバランもしっとりでした。ココナッツケーキは香辛料がいっぱい入っていて初めての出会いな感じでおいしかったです。とにかく、いっぱい食べましたよーとても楽しいランチでした。 ♪ももないーふ♪
June 22, 2006
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Ｂｅｌｌｅ Ｖｕｅ!!絶景ランチ・・・
本日は「Ｂｅｌｌｅ Ｖｕｅ」でランチじゃけぇ！西区の古田台に今年の２月１４日にオープンしたばかりのとってもオシャレなお店古田台の「マリエール」のすぐ側にあり、眺めは最高！！--------------------------------------------------------------------------------本日は２，５００円のランチ！！前菜前菜の盛り合わせ（野菜のカポナータ・豚のテリーヌ・タラモといくらのカナッペ）orスモークサーモンのサラダ、スープカリフラワーのポタージュスープ（冷たいスープ）メイン霧島鶏のグリルor鯛のポワレパン（おかわりOK）デザート盛り合わせアイス、ソルベ、ケーキ、フルーツ（＾－＾）Ｖドリンク（数種類から選べます）カプチーノ--------------------------------------------------------------------------------美味しかったです本日は前菜の盛り合わせにしました。味がしっかりしていておいしかったです。カリフラワーのポタージュスープは冷たくて、素材の味が活かされてました。 霧島鶏のグリルはボリュームがあって、ソースが美味しかった。デザートのときにサプライズ！！ロウソクが２本とメッセージが・・・ありがとう！！とてもうれしかったです！心温まるサービスに感動のももないーふでした！！カプチーノはクリーミィーでおいしかった。キャー可愛い！！店内は大きな窓ガラスで覆われているのでどの席に座っても 広島市内や瀬戸内海が一望できて素敵な眺めでした！大満足！！ランチの後はカフェとしても利用できるよ！ケーキセットもおいしそうだった！食べたい～！ 夜景も最高にきれいだろうな～今日もとても楽しいランチでした！！また行こうね
June 18, 2006
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Sam's倶楽部House
今日は楽々園のSam's倶楽部Houseでランチしました。 パスタランチ・・・ サラダ・パン・パスタ・コーヒーorアイス本日はほうれん草とサーモンのクリームパスタにしました麺は細めでした。大きな塊のサーモンとほうれん草とクリームソースとの相性はばっちりです。クリーミーでおいしかったよアイスは抹茶アイスでした。ふわっとしていていておいしかったよ！選ぶパスタによって、金額は違います。今日は１，２６０円でした。シーフードの和風パスタも少しいただいたのですが、具沢山でおいしかったです。そのほかに、ピッツア・パエリア・リゾットなどのランチがありました。こちらは楽々園のマダムジョイの近くにある隠れ家的なお店です。すごく久しぶりに行ったのですが、懐かしかったです。 ♪ももないーふ♪
June 16, 2006
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週末限定!！ランチ・・・創作料理“Miyamoto”
本日は創作料理の“Miyamoto”でランチじゃけぇ!三川町の隠れ家的な場所です。本日はカウンター席でランチ!!週末限定ランチ（土、日のみ）・・・前菜盛り合わせ、パスタ、お魚料理、パン、コーヒーで1,500円です。前菜（オレンジのゼリー寄せ・イベリコ豚のテリーヌ・はもの南蛮漬け）パスタ（イカと野菜のペペロンチーノ）お魚（カレイのソテー、カツオのたたき、マッシュポテト・新たまねぎ・トマト添え）パンコーヒー前菜のイベリコ豚のテリーヌは濃厚で美味しかったです。鱧の南蛮漬けも季節感があり、味がしっかりしていて良かったです。パスタはアルデンテでした。メインのお魚料理はマッシュポテトの上にカレイのソテーをのせて、その上にカツオのたたきが盛られてました。お魚は素材の味が伝わってきて美味しかったです。付け合せのマッシュポテトもじゃがいも味がしっかりしていていて美味しかったです。新たまねぎも生だったのですが、甘くて美味しかったです。トマトも甘かったです。野菜は無農薬野菜だそうです。お料理はいろいろな味が楽しめてよかったです。1,500円では味わえないものです・・・季節の素材を活かした創作料理の数々・・・素材を見て、メニューを考えるそうです。お客さんの顔を見て・・・ではないようですが・・・調理の仕方も様々・・・隣の席の方のパスタはクリームだったような気がします。店内はマスターの手作りで改装を重ねながら作られているそうです。今度は入口にステンドガラスを埋め込むとか・・・カウンターに座って、マスターの人生観など楽しいお話を聞きながらのランチはいかがでしょうか？ディナーもおすすめだよ!！
June 11, 2006
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