ランチじゃけぇ！

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July 28, 2003

Lilac(ライラック）・・・ランチったい！

カテゴリ：カテゴリ未分類

本日は福岡の天神辺りにあるLilac(ライラック）に行ってまいりました。

天神のあたりをうろうろしながら、
情報誌に載っているお店を見つけていってまいりました。
今日はとてもいい天気なので、暑かったです・・・

素敵なインテリアショップなどが１Fに入っているお店の
２Fにありました。

お店は半年前にオープンしたそうです。

店内は赤い椅子とシルバーの机に黒のテーブルクロス（革）、
革の椅子という感じで、リストランテというよりバー

本日はパスタランチを注文・・・
本日は夏野菜の冷製パスタ、サラダ、パン、コーヒー
でした。（750円（税込））

今日はパスタはとても冷たくて、バジルなどのハーブの香り
がきいていて、またお味もしっかりしていておいしかったです。
麺は平麺でした。こちらでは手打ち麺も食べれるそうですが、
本日の麺は乾麺とのことでした。
なす、とまと、アスパラ、などの野菜がふんだんに入っていて、野菜本来の味を生かしたお味でした。野菜が甘かったです。
聞いたところ、農家で作ってもらった野菜の味を生かしてオリーブと塩だけで調理してあるそうです。
バジルやオリーブの味が利いていてとても複雑な味、しっかりした味だな！と感じたのですが、
実際はその野菜の本来の味を生かした調理法だったようです。

サラダのドレッシングもおいしかったです。
サツマイモが変わってました。
もちろん野菜がおいしかったです。

本日はその情報誌のクーポンで、デザートをサービスしていただきました。
イチゴとフランボワーズのムース（アイス風）とスポンジを

こちらもこっていて深いお味でした。うまかった・・・
サービスなので、さらにおいしかったです。

ランチコースがおいしそうでした。
前菜、スープ、メイン、パスタ、デザート、コーヒー
で1500円はボリュームがあってお徳だと思います。
そのほかにオムライスランチ（850円）もありました。

お店の方も素的な方で、広島からやってきたという話をしたら、いろいろな話をしてくれました。
お味はどうでしたか？手作り野菜の話などなど・・・
カウンターとテーブル席が20席ぐらいのお店なのですが、
心遣いが感じられ、またいきたいと思いました。
ホスピタリティーの精神が行き届いているな？と思いました。

おいしかったです。

その後は、非常に盛り上がりました・・・いぇーい！

つづく・・・

　　　　　　　　　　　　　　　（♪ももないーふ♪）

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