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2005年03月24日

【画像】城下町出石で蕎麦＆カニたくさん味噌汁（２日目）

テーマ：国内旅行どこに行く？(62949)

カテゴリ：旅行・英会話

京都丹後でカニ＆温泉旅行２日目の朝。

夕飯はお部屋食だったけど、朝ごはんは宴会場で食べました。

あさごはん

朝からこんなにしっかり食べるのは久しぶりでしたが、旦那も私も朝からゴハンを２杯も食べちゃえるほど、美味しかったです。
お味噌汁にはカニが入っていて、いいダシが出てました。
お寿司屋さんでカニ味噌汁を食べると、だいぶ煮込んであるせいか、カニ身はもさもさで、完全にダシが出ちゃったって感じですが、ここで食べたカニ味噌汁のカニ身はちゃんと味がして、美味しかった。
それに温泉卵もプルンプルンで美味しかったです。私が 昨日死にそうになった熱湯風呂 で作られたのかも・・・(^_^;)

前日の晴天とは打って変わって、あいにくの小雨でしたが、私たちは 出石（いずし）

出石といえば、 城下町＆出石そば 。
行ったことなかったので、二人とも民宿から３０分ほどで着くと聞いて、すぐさま行こうということになりました。

0503旅行６

出石城跡 です。
わかりますか？実は偽物。
すでに壊れてしまっているので、舞台装置のように、 でーっかい板にお城の絵 が描かれいます。
これには、 旦那も私も唖然・・・。
「こんなのってありなの？」 と思いながらも、一応写真を撮ってきました。
こうして写真で見ると、なんかそれっぽく見えちゃいますね（笑）

城下町を散策して、お土産を買った後は、ここへ来た最大の目的。出石そば屋さんへ・・・。

値段は大体、５皿で８００円～８５０円。どこもいっしょです。
たまたま 「官兵衛」 というお店を通りがかると、その日のサービスで ５皿７５０円 とあり、さっそく入りました(^_^;)

店内はとてもキレイで、純和風。座敷に座って、旦那も私も皿そばを頼みました。

0503旅行２

出石そばといえば、白い出石焼きの子皿に盛り付けられていて、５皿１組が１人前なんです。追加も皿の枚数単位でできます。

生卵を入れて、色んな蕎麦の味を楽しみました。
蕎麦は打ちたてで、コシがあり、でもスーッと入ってきて、のどごしがいいんです。
わさびは自分で 本わさび をすって入れる形式で、 香りがすごくよかった です。

つゆにネギ・わさび・とろろまではわかるけど、生卵ってどうなの？と最初は思いました。でもつゆに生卵を割り混ぜ、蕎麦をつけて食べると、 「おーいしぃ～！」

最後はアツアツの 「そば湯」 （そばをゆがいた汁）をダシにいれて頂きます。これがまた美味しいんです！

これで完食。満足、満足！！

その日の夕飯は自宅で、カニ味噌汁。
お土産で持ち帰った茹でカニをお味噌汁の中へ・・・。

美味しくないはずがありません(*^_^*)
またもや無言で食べてしまいました・・・。

昨日・今日とほんとに楽しい旅行でした。カニは当分お預けです。この思い出を胸に次の冬を待ちたいと思います(^・^)

うちの旦那さんへ
忙しいのに、旅行に連れてってくれて、 ありがとう♪

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