2021.02.02
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573557)
カテゴリ： 生活
今年の節分は、今日（2月2日）。
1984年は、2月4日。
1985年～2020年の30数年の間は、2月3日。
毎年2月3日のように思いがちですが…。
「節分」というと、
色々な邪気祓い行事がありますが、
定番は鬼に豆まき。
ここ最近は、恵方巻も定着して、
店頭では、具材に高級海鮮や高級肉等々、
”節分・恵方巻商戦”で賑わっていました。
…子どもの頃、実家の節分はというと、
焼いた鰯を刺したものを玄関に飾って（？）いました。
（鰯は頭だけでなく、一匹まるごと）
豆まきの大豆は、七輪で炭に火ををおこして鉄鍋の中に入れ、
祖父の手ほどきを受けながら、
柊の枝で焦げないように動かしながら炒っていました。
パチパチと、豆と柊の葉が爆ぜる音がして
香ばしいいい香りも相まって、ワクワク心が躍る作業でした。
夕食には、丸干し鰯の焼いたものやこんにゃくとかの煮物がならんでいました。
詳しい理由や由緒など知らないままに、
これで、「こわ～い鬼が来ないし、病気とかにもならない」と思っていました
今夜は、恵方巻ではなく、
夕食後、「今日は節分だけど何を食べたの」と電話で母に聞いてみると、
「節分ねぇ…、今日は冷凍のゴーヤとフキノトウの天ぷらにしたよ」
…え～ ゴーヤに ”フキノトウ” なの
しかも、美味しかったらしい。
1984年は、2月4日。
1985年～2020年の30数年の間は、2月3日。
「節分」というと、
色々な邪気祓い行事がありますが、
定番は鬼に豆まき。
ここ最近は、恵方巻も定着して、
店頭では、具材に高級海鮮や高級肉等々、
”節分・恵方巻商戦”で賑わっていました。
…子どもの頃、実家の節分はというと、
焼いた鰯を刺したものを玄関に飾って（？）いました。
（鰯は頭だけでなく、一匹まるごと）
豆まきの大豆は、七輪で炭に火ををおこして鉄鍋の中に入れ、
祖父の手ほどきを受けながら、
柊の枝で焦げないように動かしながら炒っていました。
パチパチと、豆と柊の葉が爆ぜる音がして
香ばしいいい香りも相まって、ワクワク心が躍る作業でした。
夕食には、丸干し鰯の焼いたものやこんにゃくとかの煮物がならんでいました。
詳しい理由や由緒など知らないままに、
これで、「こわ～い鬼が来ないし、病気とかにもならない」と思っていました
今夜は、恵方巻ではなく、
夕食後、「今日は節分だけど何を食べたの」と電話で母に聞いてみると、
「節分ねぇ…、今日は冷凍のゴーヤとフキノトウの天ぷらにしたよ」
…え～ ゴーヤに ”フキノトウ” なの
しかも、美味しかったらしい。
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我が家に7年ぶりにやって来た2代目ワンコのこと。飼い主の何気ない日常のこと。
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