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地域の婦人会で、工場めぐりツアーに参加してきました。
5つも見学できるコースなんですよ。
某有名な焼きそば&魚肉ソーセージメーカー(ニコニコした坊やのマークでおなじみ)
酒造工場(いっぱい試飲して酔っ払った~)
カマボコ工場(熟練の職人さんがパレットナイフでカマボコ作ってる~)
ラーメンスープ・お菓子・その他、業務用食品加工会社(スパゲッティと、熱くて冷たいアイス!?の試食させてもらった)
パールライス(3回まで吹き抜けの倉庫にお米が積み上がってて壮観!)
オートメーションで食品がどんどん加工され、箱詰めされていく様子は面白くていつまでも見飽きません。
カマボコ職人さんの素早い手の動きといったら、お見事としか言いようがないですね。その場で、出来たてアツアツを試食させてもらうと普通のさつま揚げより段違いに美味しいような気がしました。お連れさんたちは15枚とかお土産に買っていましたが、そこでハッと我に返るワタクシ。1枚で158円のさつま揚げってどうよ(←ケチ)。でもまあ、話のたねに食パンですり身を巻いて揚げた「パンロール」など珍しいものを二~三点買いました。
近所の奥様たちなのにゆっくり話をするのは年に2~3回かなぁ。こんな人だったの~って改たな発見が工場見学よりさらに面白かったりして。充実した1日でした。
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