2006年12月の記事
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子供が我が家にお帰りです。
今日は奥さんと子供を迎えに行ってきました。今日から家族３人での生活です。奥さん最初の料理は、年越しそばでした。帰ってきたのは、お昼過ぎでしたが、掃除が忙しいとのことで、作りおきしておいたドリアを昼食でとり、本格的な料理は年越しそばでした。それはいいのですが、家族3人始めての夜をのんびり除夜の鐘の聞きながら過ごそうと画策していましたが、なれない環境だったのか、子供が興奮して1時過ぎまで寝ませんでした。ずっと泣きどうしでした。しかし、12時ちょうどにはなぜか寝ていました。あけましておめでとうは子供にはいえませんでしたＹＯ。
2006年12月31日
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12/30 夕食 ビーフシチュー
今日は、私の作る最後の夕食です。明日からは奥様が帰ってきます。今日は、買い物に出かけて、牛スジ肉が手に入りましたのでビーフシチューにしました。が、いつものように圧力鍋を使った料理でしたが、今回は、最初に赤ワインで煮込むときに赤ワインの量が少なかったのかすっかりなくなってしまって焦げてしまいました。全体にこげ味が付いてしまってちょっと失敗です。黒毛和牛霜降り特選スジ肉1kg（生）
2006年12月30日
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12/29 夕食 シーフードドリア
今日から年末年始のお休みです。これといってやることがありません。ふと、TSUTAYAに行ってみると、装甲騎兵ボトムズのDVDがあるじゃあーりませんか。この日は、旧作半額デーだったので、レンタルしてDVDを焼いておりました。DVDボックスもあります。ほしい方はどうぞ。DVD【装甲騎兵ボトムズ DVDメモリアルBOX】限定生産盤・10%OFF+送料無料さて、今日の晩御飯はシーフードドリアです。・シーフードドリア・フランクフルトソーセージ(マッシュポテト)・ビーフコンソメスープ・サラダなんてヘルシーなんでしょう。シーフードドリアは、シーフードミックスを使って作りました。マッシュポテトも市販のマッシュポテトの素に牛乳とお湯を入れてできあがり。
2006年12月29日
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今年最後のフットサル
今日は仕事納めで少し早く帰れたので、ちょっとだけ早くジムに着きました。今年最後のフットサルになります。18人集合 女性4人。今日は男性人は、わりとふぬけたメンバー。ＦＣ東京くらい市かうまい人がいなかったのう。そんな中、今日はのんびりフットサルなので、個人技の練習だ。なかなかディフェンスがよく、ボールを取ってカッパの友達の股を抜きラストパスなど気持ちよくプレーをした。特に最初にチームは、赤パンも一緒で相変わらず邪魔しかしない中、個人技での得点。よくできました。最後のチームは、恐るべしゼンマイと一緒だった。相変わらずこの化け物は、足元にボールを出しても邪魔をする始末。そんな中どうやら、僕がラストパスをだしてゴールを決めたようだ。いつものように、すぐさま後ろを振り向き、逃げるように自陣にもどるも後ろからカタカタと音を立てながら近づいてくる物体が「ナイスパス」とか言っている。さらに追い抜かれて恒例のハイタッチを要求。さすがの私もそれを無視することはできずに、生涯初のハイタッチをゼンマイとしてしまった。外野の歓声が沸いたことは言うまでも無い。フットサル終了後、年納めマージャン大会を開催。がっつりはげ親父に金を取られて今年のマージャンを終えました。
2006年12月28日
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12/27 お昼ご飯と晩ご飯
今日のお昼は、唐揚げです。唐揚げは冷凍ですが結構好きな味です。少し味のついたころもの唐揚げが好みなのだ。明日は、外出なので弁当が食べられません。今年最後のお弁当、そして、奥さんも帰ってくるので私が作る最後のお弁当でした。近江鶏 もも唐揚げ20ケ入 （調理済み）晩ご飯は、豚しょうが焼きしょうが焼きは、フットサルに出かける前にいそいで、下味をつけました。今日は味の濃さなどばっちり。ネギも美味しくできました。【半額！】豚肉の生姜焼き100g×5袋入り
2006年12月27日
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12/26 お昼ご飯と晩御飯
今日のお昼はエビフライです。エビフライは今日三本にしました。あと、いつもの煮卵。満足！⇒特大エビフライ10尾 冷食晩御飯は、お惣菜？半額になっていたお刺身セットを買いました。イカの刺身です。イカは大好きなのでたまには刺身もいいですね。お取り寄せでもこんなものが・・・無添加・健康ひもの+刺身+釜揚げ 送料無料セット
2006年12月26日
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12/25 昼ご飯と夜ご飯
今日のお昼は、ミートボール弁当です。ミートボール弁当はいまや月曜定番である。マカロニサラダを作りおきしているので楽チン楽チン。楽天グルメMonoマガジンうまいモノ便掲載商品！100個限定でとろ～り味わい価格でどうぞ(#^.^#)【山下屋】...マカロニサラダ 80g晩御飯はハンバーグです。ハンバーグのほか、豚汁を作りました。豚汁は、バラ肉がなくロースでチャレンジ。脂身が少なくてイマイチでした。もう一度作ってみよう。化学調味料無添加。無添加みそ汁＜国産豚汁＞（10袋入）
2006年12月25日
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12/24 1人さびしくイブを過ごす。
今日はイブですが、1人です。(ToT)少しはクリスマスイブを感じるため、チキンの料理にしました。・チキンソテー・フランクフルトソーセージ・サラダ・フライドポテト・人参フライドポテトは、ジャガイモを切って作りました。やはり手作りは美味しい。チキンソテーは、いつもの和風ソース。コレまた作りおき。モスチキンに少し惹かれたが、チキンソテーにチキンを買っても仕方が無いのでフランクフルトを買ってきました。
2006年12月24日
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クリスマスメニューを食べる。
12/23 イブには一日早いですが奥さんの実家にお邪魔して奥さんと愛娘の3人でクリスマスの美味しい食事を食べました。なんといっても、フォアグラですね。お取り寄せしたフォアグラです。まずはオードブル。・魚介類のテリーヌ(買っていたもの)・フォアグラのソテー(お取り寄せメニュー！！)・コーンスープ(ご存知キャンベルです)・サラダ続いて、メインディッシュ・牛フィレ肉のステーキ最後にケーキだ。美味しく食せました。子供とも遊んだし(^.^)。今年のお取り寄せメニュー。○もちろんフォアグラとろける旨さ！高級食材フォアグラオアホール（700g-800g） 数量限定お試し価格高級食材フォア...○シャンパンモエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル ハーフ 375ml
2006年12月23日
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12/22 ビーフシチュー
先週の日曜に作りおきしておいたビーフシチューをようやく食べました。今回のビーフシチューの肉がイマイチでした。やはりすね肉がいいのかな？とろける牛肉が大人気！樹下夢 ビーフシチュー 0929祭10
2006年12月22日
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12/20 アジの開き
晩御飯はアジの開きです。先週の火曜日に買っておいたアジ。ようやく食べれました。でも、フットサルの前にご飯を炊くのを忘れて、食べるのが遅くなってしまいました。
2006年12月20日
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12/20 ハンバーグ＆カニクリームコロッケ
ハンバーグとカニクリームコロッケです。これは、ほとんどレンジでチン料理なので、昨日の忘年会のあとでも作れちゃいます。でも終電帰りだったのできついです。眠い眠い。
2006年12月20日
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12/19 エビフライ弁当
写真ではみえませんが、カニクリームコロッケの下にエビフライが眠っています。最近入れてみたエビフライ。弁当には中々だ。今日は、夜は忘年会のため、自炊はなしです。冷めても「カラっと」「プリっと」丸ごと天然エビフライ 小10本入
2006年12月19日
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12/18 晩御飯 しょうが焼き
晩御飯はしょうが焼きである。いつも、21時からのフットサルの前に晩御飯と弁当の準備をします。そしてフットサルでの出来事。終わり際に、「今日はしょうが焼きだ」と言ったところ、みんながまめだねなど、それなりのコメントをした時に、不調が「いやいやしょうが焼くだけだから」と言っていた。このコメントに何の意味があるのだ？妙に笑えたコメントであった。こんなのはいかが？低温調理でやわらかい！豚王のやわらかショウガ焼き
2006年12月18日
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12/18 ミートボール弁当
月曜恒例ミートボール弁当。マカロニサラダを作りおきすることにした。冬場だからできるのだが。これで、結構お弁当つくりが楽になった。マカロニサラダはやっぱりコレだね。
2006年12月18日
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今年もフォアグラを買ったぞ！！
奥さんのご要望で、今年もフォアグラを買いました。今回は奥さんの実家で奥さんの両親と過ごすクリスマスです。お子様は、まだ生後1ヶ月。食べられませんね。残念。買ったのはこちら。プロも認めたこの品質・うまさフォアグラオアホール貴重サイズの900g～1000g！061109宣言7フォアグラは、いつもキャプテンマストで買います。ショップへのリンクはこちら。
2006年12月17日
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ハンバーグ
今日は、手作りハンバーグとアサリのお味噌汁、そして卵かけご飯だ。久々卵かけご飯はうまかったな。【送料無料で￥1980！北わく共同朝市】早朝6時から9時限定！牛より美味い！？驚きの美味しさ鴨...
2006年12月16日
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12/15 唐揚げ弁当
今日は唐揚げ弁当です。マカロニサラダ、ペンネ、フライドポテトだ。ようやく、今週も終わる。結局、お客さんで学校の先輩がいるのだが、ようやく今日軽く忘年会をしました。本人には言っていないが、結構悪口を影で言われている。ま、俺くらい味方してあげないとね。
2006年12月15日
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餃子
今日は餃子の満州のお持ち帰り餃子がおかずです。イマイチきれいに焼けませんでした。やはり餃子の焼きは奥さんだな。久々に餃子の王国の餃子が食べたいな。
2006年12月14日
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12/14 ヒレカツ弁当
今日はヒレカツです。あとはいつものインゲン、ハッシュポテト、マカロニサラダ。このヒレカツは初めて買った冷凍食品であるが、なかなか当たりだ。結構美味しい。青森の新鮮豚を使用！ヒレカツ最高！青森県産豚ヒレカツ（衣付き）2～3人前
2006年12月14日
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忘年会 part2
今日は忘年会part2です。今の仕事は付き合いの忘年会が多い。しかも自腹。今回は、今後担当することになったので、なぜか呼ばれる。ま、グループリーダー待遇だから、こういう、飲み会にも参加せねばならない。しかたない。前任となるグループリーダー(一応、上司)も来た。なぜか今日ははしゃいでいたな。この人。お客には超おべっか。よく分からんが1人ずつしゃべらせ、お客の人が1人ずつしゃべるとおべっか。聞いていていい加減いやになるな。それにしてもこの人、俺ともほとんどコミュニケーションをとらなかったが他の人ともとっていないようだ。いま、これら部下になる人と面接しているが、ひどいもんだ。この人、異動していなくなるが誰からも惜しまれていないんだよね。ええ加減気づいてほしいな。ま、そういう意味でいい反面教師だ。
2006年12月13日
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12/13 ハンバーグ弁当
今日ハンバーグ、カニクリームコロッケだ。ついでにコーンもつけてみた。コーンは好きなのだが、弁当箱の箸だと、すごくつかみにくいのが難点だ。
2006年12月13日
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12/12 レバーの炒め物
今日の晩御飯は、レバーの炒め物です。少しさびしいので、アジのたたきも買ってきました。あとサラダ、大根の味噌汁。大根が最近へなへなになってきてしまった。もう限界か？1人で一本はやっぱり多いな。
2006年12月12日
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12/12 海老フライ、カニクリームコロッケ
今日のお昼は、エビフライです。ついでにカニクリームコロッケも入れてみた。そして手作り煮卵入り。第124回 定期購入お薦め味付けたまご2個入×5袋セットさらに4セット(合計20袋)なら？送料無料！私の煮卵を買いたい人はいないかな？それくらいよくできてます。そしてエビフライ。【まとめ買い用 送料無料！】サクサク・ぷりっぷりのジャンボなエビフライ♪5本入りを5個セッ...こんなジャンボなやつがいいなあ。料亭千賀のカニクリームコロッケカニクリームこれっけもこんなんだったらもっと美味しいのかな？食べた方教えてください！！
2006年12月12日
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12/11 ミートボール弁当
月曜です。長い長い一週間の始まりです。月曜はミートボールと決めています。したがって今日も・・・。インスタントのミートボールだけど、お弁当にはちょうどいい。
2006年12月11日
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12/10 ラーメン
今日のお昼はラーメンです。醤油ラーメンです。煮卵だけ手作りです。最近、いつも作ってます。味を濃くしたので、いい色ついてますか？
2006年12月10日
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久々に子供に会いに行く
今日は、子供に会いに行く日です。楽しみだ。でも、親に頼まれて色々用事がある。なんやら、無事に出産したのでお参りに行くとか・・・結局、9時半に起きて、風呂に入り、買い物に行き、親の用事を済ませて結局3時に奥さんの実家に着きました。でもそこからまだ用事が・・・奥さんの車にスタッドレスをつけた。結局終わったのは4時。その間食事全くなしの超過密スケジュール。疲れた。せっかく、子供と遊んでいたらなにやら眠そうみたいだ。まだ2週間なので、表情はあまり無いが、時折ニタつく顔がまたかわいい。次はクリスマスなのだ。
2006年12月09日
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12/9 ハンバーグ弁当
今日の夕食はハンバーグです。このハンバーグは、私が作ったやつです。和風おろしソースにんじんフライドポテト珍しく全て手作り。やはりフライドポテトは手作りだと美味しさ格別です。
2006年12月09日
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12/8 夕食
今日は、火曜日に買っておいたマグロの味噌漬けにしました。この魚のいいところは、干物と違って食べ応えがあるところかな。簡単に焼けるので、結構お手軽料理だ。
2006年12月08日
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12/5 夕食 ビーフシチュー
今日は、土曜の残り物のビーフシチューです。更に残り物のサラダとコンソメスープ。うーん今日はヘルシーだ。あと、買い物でマグロの味噌漬けを買っておいた。これは、木曜の晩御飯だな。忘れないでおこう。あと煮卵を今日も仕込みました。一日つけるのがいいのであさっての弁当に入れるかな。
2006年12月05日
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12/5 チキンナゲットとショウマイ弁当
今日のお弁当はこちら。・チキンナゲット・シュウマイ・煮卵・ポテトフライ・マカロニサラダチキンナゲットとシュウマイは冷凍です。煮卵は土曜に作って漬け込んでおいたもの。コレが一番うまいな。
2006年12月05日
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12/4 晩御飯 チキンカツとかき揚げ
今日は、フットサルの日です。昨日、いつもの仲間は麻雀をしていました。私は気が乗らないのでやりませんでしたが。で、結果を聞いたのですが、いつも貧乏の小がまた負けたそうです。それはさておき、今日はフットサルのあとの食事でした。予定ではビーフシチューでしたが、急遽チキンカツにしました。で、揚げているうちにムショウに天ぷらが食べたくなり、天ぷらも作りました。予定では１個分のつもりがなぜか２個に。で、買っておいたサラダも食えずに、ひたすら揚げ物の食事でした。
2006年12月04日
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12/4 ミートボール弁当
今日のお弁当は月曜恒例ミートボールです。・ミートボール・インゲン・サラスパ(バジル)・ハッシュポテト・チャーシューすばらしい、冷凍食品です。手作りはチャーシューのみ。
2006年12月04日
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ラグビー 早明戦
今日はラグビーの早明戦でした。試合はこんな感じ関東大学ラグビー対抗戦の今季最終戦、第８２回早明戦は３日、東京・国立競技場に約４万人の観衆を集めて行われ、７トライを決めた早大が４３―２１で明大に完勝し、６年連続１９度目の優勝を果たした。対抗戦では００年の早明戦以来４３連勝。引き分けを挟まない連勝記録では、９１～９５年の明大を抜き、単独で史上最多となった。６年連続全勝優勝は史上初。このカードの通算成績は早大の４６勝３４敗２分けとなった。 早大は速いパス回しで左右に展開し、前半から明大をほんろう。ＦＢ五郎丸の先制トライなどで１７―０として折り返すと、後半にも４トライを奪い、リードを広げた。明大は得意のモールで主導権が奪えず苦戦。ＷＴＢ浜島がインターセプトからの独走トライを決めるなど、大差のついた後に追い上げたが、及ばなかった。 ▽早大・中竹竜二監督 ボールを大きく動かして走り勝つラグビーができた。自信につながる勝利だ。連勝という先輩が築いてきた記録をつなぐことができうれしい。 ▽明大・藤田剛ヘッドコーチ 早大の激しいディフェンスでペースがつかめず、うちのお家芸のスクラムを組ませてもらえなかったのが敗因。大学選手権までに修正したい。 ◇早大、王者の貫禄…今季初めて見せた鉄壁の守り 早大が今季最高の試合をした。 開始早々、気迫で上回っていたのは、昨季早大の前に手も足を出ず、敗れ去っている明大だった。「強力ＦＷを復活させ、早大の独走を阻む」（藤田ヘッドコーチ）が今季最大の目標だった。キックオフから始まった、火を噴かんばかりの力攻めに、その熱意は表れる。ボールを手にしたら迷わず前へ。しがみつく早大ＦＷを引きずって歩を進め、４万を超える観衆を引きつけた。 この明大の気迫が、早大らしさを呼び覚ましたのかもしれない。明大の直線的な攻めにひるまず、１５人一体となった層の厚い防御で応じる。スクラムでも、圧力を掛けようとする明大に、８人が一枚岩となった低い姿勢で対抗し、一歩も引けをとらない。連勝を重ねてきたものの、攻めては個人技に頼り、防御にも甘さが見られた早大が、今季初めて見せる鉄壁の守りだった。 相手の攻め手を封じたところで、早大はスピード豊かな攻撃に転じた。ＦＷがボールを確保すると、ＳＨ矢富が巧みなパスワークで左右に散らす。フィールドの両翼をいっぱいに使ったダイナミックな攻めで明大を振り切り、前半に３本のトライを決めてリズムをつかんだ。 対抗戦最後の一番で、王者の貫禄を見せた早大。大学選手権３連覇に向け、新たなスタートを切った。ま、今までよりはよいが、まだまだ日本一には程遠い。正月の国立にいけるのだろうか？
2006年12月03日
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12/3 ハンバーグ
今日は奥さんが作っておいてくれた最後のハンバーグを料理しました。次回からは、昨日私の作ったハンバーグです。ハンバーグの上には、玉ねぎを素揚げしたものをのせてます。これを揚げると、天ぷらが食べたくなります。ソースは、和風ソースを作りました。おためしハンバーグセット
2006年12月03日
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12/2 ビーフシチュー
今日は、買い物に行ったスーパーで牛スジ肉を発見したので、ビーフシチューを作ることにしました。なにせうちには、圧力鍋があります。活躍です。そういえばコレは確か、嫁にクリスマスプレゼントであげたやつだ。役に立つなあ。ビーフシチューの作り方。１．牛スジ肉に塩コショウを振ります。サラダ油とバターを圧力鍋に入れ、 強火であっためる。そして、焼き色を全面につけます。２．赤ワインを勢いで入れます。そして圧力鍋で20分くらい煮ます。 火を止めて、圧力が抜けるまで待ちます。３．野菜は、玉ねぎ、人参、ジャガイモを用意します。それぞれ大きめに 切っておきます。 20分立った鍋に水を勢いで入れ、玉ねぎと人参を入れて更に5分煮ます。 火を止めて、圧力が抜けるまで待ちます。４．最後にデミグラスソースとジャガイモを入れて更に5分煮ます。 火を止めて、圧力が抜けるまで待ちます。コレで出来上がりです。ちなみにこれだと玉ねぎは原型をとどめません。ジャガイモと一緒のほうがいいかも。☆豆知識 なぜ、ジャガイモを最後に入れるか。 ジャガイモは煮すぎるとつけてなくなるので最後に入れます。楽天のビーフシチューは・・・がんこシェフ手づくりの和牛ビーフシチュー
2006年12月02日
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12/1 唐揚げ弁当
今日のお弁当は唐揚げ弁当にしました。・唐揚げ・パスタ(バジル)・ハッシュポテト・インゲン唐揚げは冷凍ですがまあまあな味。でも完璧なうまさではない。出来合いだしね。もっと美味しい唐揚げないかな。コレなんかどうだろう？{当店自慢}中はジューシー手作りから揚げ&フライドチキンセットお得サイズ7ピースオーソドックスな唐揚げ探してる？こんなに旨いのにこの価格！『鳥の唐揚げ（からあげ）』500g...
2006年12月01日
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