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2011年02月01日
テーマ： ★ラーメン(16840)
カテゴリ： ラーメン
ついこの間新年を迎えたと思ったら、もう今日から2月ですね。
今日も仕事が中途半端に終わり、会社のデブな同僚と話し合いの結果、西大井というか戸越銀座にあるインフィニというラーメン屋さんに行くことにしました。
お店の入り口はこんな感じ。
ラーメン屋の入り口とは思えません。
中に入ると、サッカーグッズがたくさんあり、ラーメン屋というよりは汚いショットバー的なお店です。
店長らしき人が一人で切り盛りしています。
メニューは、ラーメンとまぜそばとなります。
ラーメンは、この店では、ヤサイカライといいます。
750円ですが、大盛りにしたので100円増しです。
ま、次は機会があればまぜそばかな。
いったときは満席でしたが、気がつけば私たちだけとなっていました。
(といってもカウンター5席しかないのですが・・・)
到底ラーメン屋さんとは思えない段取りの悪さでラーメンを作ります。
急ぐお客様には不向きなお店です。時間がたっぷりあるときに行きましょう。
待つこと10分。ようやくヤサイカライがきました。
なぜヤサイカライというかと言うと、ゆでた野菜と辛いラー油が入っているから。
ラー油は自家製のようで本当に辛いです。
スープは、トンコツベースですが、かなり濃い目です。
濃厚なスープなので、少しとろっとしています。
味は、割とまともな味です。麺は、特性のラーメンにしては、太麺です。
やはり最後にご飯をまぜて食べたかったですね。
今日も仕事が中途半端に終わり、会社のデブな同僚と話し合いの結果、西大井というか戸越銀座にあるインフィニというラーメン屋さんに行くことにしました。
お店の入り口はこんな感じ。
ラーメン屋の入り口とは思えません。
中に入ると、サッカーグッズがたくさんあり、ラーメン屋というよりは汚いショットバー的なお店です。
店長らしき人が一人で切り盛りしています。
メニューは、ラーメンとまぜそばとなります。
ラーメンは、この店では、ヤサイカライといいます。
750円ですが、大盛りにしたので100円増しです。
ま、次は機会があればまぜそばかな。
いったときは満席でしたが、気がつけば私たちだけとなっていました。
(といってもカウンター5席しかないのですが・・・)
到底ラーメン屋さんとは思えない段取りの悪さでラーメンを作ります。
急ぐお客様には不向きなお店です。時間がたっぷりあるときに行きましょう。
待つこと10分。ようやくヤサイカライがきました。
なぜヤサイカライというかと言うと、ゆでた野菜と辛いラー油が入っているから。
ラー油は自家製のようで本当に辛いです。
スープは、トンコツベースですが、かなり濃い目です。
濃厚なスープなので、少しとろっとしています。
味は、割とまともな味です。麺は、特性のラーメンにしては、太麺です。
やはり最後にご飯をまぜて食べたかったですね。
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