Things I do for love.

バレンタインめし

バレンタインデーは　どのようにお過ごしで？うちはな～んもしなかったよ大王さまをベイビーシッターに託してまでして食事に行こうとか思いもしませんでしたわ結婚して１１年目ですもの どんだけしなかったかというと料理すらしませんでしたわ 料理せずに　買いましたわオーブンで温めるだけの　既製品 ここイギリスは　オーブンや電子レンジで温めるだけの既製のお料理　Ready Meals　がとても充実しておりますのよスーパーではその　Ready Meals　がかなりの売り場面積を占有してます   以前　お義姉さまが遊びにいらした祭ビーフシチューを作ってお出ししたところおいしいのでレシピを教えて欲しいと言われました 自慢話じゃないんですよちゃんとオチがあるんですよ お義姉さま『おいしいわ～　まるでマークスアンドスペンサーのビーフシチューみたい』注　マークスアンドスペンサーはスーパーです 堂々と言ってました それって　普通　逆ちゃいますか？   本題に戻って私たちがバレンタインデーにいただいたもの 張りきって　３コース　いってみましたスターターは　THAI DIM SUM ディムサムとは飲茶のことでは？飲茶といえば中国なのでは？なぜタイなのですか？と疑問はつきませんがお味のほうは　まあまあいけました  こちら　主人のメインコースBEEF IN CHIANTI ビーフをキアンティワインで煮込んだものにパルメザンチーズとハーブを詰めたマッシュルームとパースニップという根菜のマッシュが添えてありましたお肉がとても柔らかくておいしかったそうです こちらはわたくしのメインコースCRAB, ROCKET AND CHILLI LINGUINEROCKET　はルッコラのことレモンの酸味とチリがきいてました評価は　まあこんなもんじゃ　ってところでしょうか 〆のデザートはMORELLO CHERRY SPONGE PUDDING カスタードもドボドボとかけてみましたチェリーの酸味とカスタードの甘味のコンボがおいすぃ～でした  以上で約１５ポンド也すごくおいしい～ってことはないけれどとにかく便利なのでたまに活用してますがバレンタインデーに活用したのはこれが初めてでも　常習になりそうな予感  大王さまを寝かしつけた後映画　HAIRSPRAY　を見て就寝