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2019.02.21
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カテゴリ: グルメ
豊洲に行ってきた知人から


ほんのり甘くてだしの香り( ´ ▽ ` )
今までにも何度かいただいた事があるのですが
食べる度に、出来たてを食べてみたい!と思います

そして玉子焼きを食べるとなぜか
母の味を思い出します

私が物心ついた頃から使っている鉄製のフライパンでつくってくれた
甘めの玉子焼き。

美味しいのです

先日のあさイチで
鉄製のフライパン特集をしていて
鉄製は実はIHにとっても向いていることや
鉄分も摂れるから人気!なのだそう

調理後錆びないように直ぐに拭いたり、、は
小さな頃から見てたし、そうしてきたから
我が家にもお迎えしてもいいかな、と思っています

テフロンよりもずーっと使えるから
経済的かもしれませんね


憧れ南部鉄器。ふた付きはマスト。


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最終更新日  2019.02.21 09:36:01
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