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コメント新着
2008.06.25
テーマ： 今日のお弁当(2972)
カテゴリ： お弁当
＊＊＊今日のお弁当＊＊＊
オクラおかかあえ
ちくわとピーマンの炒め物
スィートかぼちゃ茶巾絞り
ワカメそぼろ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
豚肉は食べやすい大きさに切り、
たまねぎは薄切りに、ブナシメジは小分けにしておきます。
フライパンを熱して豚肉を炒め、
豚肉に焼き色がついたらたまねぎ、しめじを入れて炒め
しんなりしたらcoopの缶詰のホワイトソースを適量と牛乳を加え、
コンソメ、塩、こしょうで味を整えます。
アルミカップにこれを適量入れて
スライスチーズをちぎって乗せ
オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼きました。
オクラは塩少々入れた熱湯でサッと茹で
水気をふき取って乱切り風に切り
しょうゆ少々をかけてしばらくおきます。
しばらくしてしょうゆが水っぽくなったら、しょうゆをふき取って、
新たにしょうゆ少々を加えてかつお節であえました。
ちくわは3～4cmくらいの長さの細切りにし
ピーマンも同じような大きさに切ります。
ごま油を熱したフライパンにちくわとピーマンを入れて炒め
昆布茶、塩、こしょうで味付けしました。
かぼちゃはうす切りにして茹で、
水気を切って粉ふきいも状態にし、
ハチミツバター、牛乳少々を加えてつぶしながら混ぜ、
ラップに包んで茶巾絞りにしました。
昨日作ったワカメそぼろ適量を
テフロンのフライパンでから煎りして、ご飯にのせました。
たまねぎは薄切りに、ブナシメジは小分けにしておきます。
フライパンを熱して豚肉を炒め、
豚肉に焼き色がついたらたまねぎ、しめじを入れて炒め
しんなりしたらcoopの缶詰のホワイトソースを適量と牛乳を加え、
コンソメ、塩、こしょうで味を整えます。
アルミカップにこれを適量入れて
スライスチーズをちぎって乗せ
オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼きました。
オクラは塩少々入れた熱湯でサッと茹で
水気をふき取って乱切り風に切り
しょうゆ少々をかけてしばらくおきます。
しばらくしてしょうゆが水っぽくなったら、しょうゆをふき取って、
新たにしょうゆ少々を加えてかつお節であえました。
ちくわは3～4cmくらいの長さの細切りにし
ピーマンも同じような大きさに切ります。
ごま油を熱したフライパンにちくわとピーマンを入れて炒め
昆布茶、塩、こしょうで味付けしました。
かぼちゃはうす切りにして茹で、
水気を切って粉ふきいも状態にし、
ハチミツバター、牛乳少々を加えてつぶしながら混ぜ、
ラップに包んで茶巾絞りにしました。
昨日作ったワカメそぼろ適量を
テフロンのフライパンでから煎りして、ご飯にのせました。
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