PR
カレンダー
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2025.11
2025.10
2025.12
2025.11
2025.10
サイド自由欄
macchaparty・Instagram
ワンコやご飯の写真、ブログにアップできなかった写真などなどを。
もうず〜〜〜っとアップしてません。
とつとつ工房
もう１つのブログです。
パンとご飯とワンコのことなどなどを書いてます。
かなり以前のです。
ワンコやご飯の写真、ブログにアップできなかった写真などなどを。
もうず〜〜〜っとアップしてません。
とつとつ工房
もう１つのブログです。
パンとご飯とワンコのことなどなどを書いてます。
かなり以前のです。
コメント新着
2008.10.04
テーマ： 今日のお弁当(2972)
カテゴリ： お弁当
＊＊＊今日のお弁当＊＊＊
ハンバーグソース入り卵焼き
にんじんのバター煮
ピーマンと小女子の炒め物
ひじきちりめん混ぜご飯
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
牛肉は食べやすい大きさに切り、
レンコンは3cmくらいの長さの縦切りにします。
（レンコンは縦切りの方が食感が好きです）
フライパンにごま油を入れて熱し、レンコンを炒めます。
レンコンが透き通ってきたら一度お皿に取り出します。
同じフライパンにごま油をほんの少し足して牛肉を炒め
レンコンを戻して、砂糖、酒、しょうゆで味付けをし
最後に七味唐辛子をふりました。
2日のお弁当のハンバーグソースを少し取り分けて冷凍保存してました。
それを温め直してあら熱をとっておきます。
卵に塩少々、牛乳少々を入れ
ハンバーグソースが卵焼きの真ん中になるようにおいて
卵焼きを作りました。
にんじんは5～7mmくらいの輪切りにします。
鍋ににんじん、ヒタヒタの水、バター、塩少々を入れて
にんじんが柔らかくなるまで煮て
最後は水分を飛ばして照りをだしました。
ピーマンは細切りにします。
フライパンにごま油を入れて熱しピーマンを炒めます。
ピーマンがしんなりしてきたら小女子を入れて
しょうゆをフライパンの縁から回しがけし
全体をよく混ぜ合わせます。
レンコンは3cmくらいの長さの縦切りにします。
（レンコンは縦切りの方が食感が好きです）
フライパンにごま油を入れて熱し、レンコンを炒めます。
レンコンが透き通ってきたら一度お皿に取り出します。
同じフライパンにごま油をほんの少し足して牛肉を炒め
レンコンを戻して、砂糖、酒、しょうゆで味付けをし
最後に七味唐辛子をふりました。
2日のお弁当のハンバーグソースを少し取り分けて冷凍保存してました。
それを温め直してあら熱をとっておきます。
卵に塩少々、牛乳少々を入れ
ハンバーグソースが卵焼きの真ん中になるようにおいて
卵焼きを作りました。
にんじんは5～7mmくらいの輪切りにします。
鍋ににんじん、ヒタヒタの水、バター、塩少々を入れて
にんじんが柔らかくなるまで煮て
最後は水分を飛ばして照りをだしました。
ピーマンは細切りにします。
フライパンにごま油を入れて熱しピーマンを炒めます。
ピーマンがしんなりしてきたら小女子を入れて
しょうゆをフライパンの縁から回しがけし
全体をよく混ぜ合わせます。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
