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今朝のまちかど情報室は ヨーグルト楽しもう が紹介されていました。
NHKまちかど情報室 情報1
ヨードリップ
誕生日にケーキ作り。
生クリームではなく水気を切ったヨーグルト。
蓋がついていて下が網目になっていてコーヒーフィルターをひいてヨーグルトを入れて冷蔵庫で5時間置きます。
生クリームのようになりお料理に使えます。
出てきた汁はホエーと呼ばれ栄養があり、はちみつなどを混ぜて楽しめます。
問合せ: Amazon(アマゾン)
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