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我が家のプランター菜園結構放置してましたが、この週末にちょっと収穫しました山東菜、大根、ブロッコリー(1本だけ子どもが抜いた赤ちゃん人参)大根の半分と大根葉は甘酢漬け残りは水餃子のスープに人参の間引きをまたやりました葉っぱももさもさ今回の間引き人参は義実家の玉ねぎと一緒にかき揚げにコーンと鶏むね肉も天ぷらにしました天ぷらはこの塩ですっごく美味しい塩!夫も子どもも美味しいって喜んで食べてくれました買い足そうと思ったけど売り切れてました、、、家で野菜がとれると嬉しいな〜肥料はあげてないので、コンポストで作った堆肥だけで育った野菜たち!毎年同じことしてるのに出来が違うのもおもしろい去年は人参が全然発芽しなかったのに、今年はめちゃめちゃできてて間引きし放題な一方、大根は去年より貧相、、条件は同じなのにな〜不思議!菜の花も咲いてました食用の菜の花を植えたものの、子どもたちが菜の花全然食べないので咲かせることに何かの幼虫もついてたので上の子が喜んで観察してますこの花を見るたび春の気配に嬉しくなります
2024.01.29
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秋に適当にまいた人参の種無事に次々発芽して、今こんな感じ全然間引きしてなくて(寒くて、、、)いつの間にかマリーゴールドまで育ってました屋上のプランターですが、マリーゴールドはいつまでもこぼれ種で増え続けてます意を決して人参の間引き可愛い〜結構育ってるのも多くて、今年はいつもより上手くいってるかも去年は全然長くならずに謎に太短い(長さ5センチぐらい)のばっかりでしたいつもなら葉ごとかき揚げにしますが、ご飯のメニューがハヤシライスだったので(夫が作ってくれてた)葉はツナと炒めて、本体はバターでじっくり焼きました葉はやっぱりかき揚げが美味しいなバター焼きは満点!甘くて美味しかったですまだ間引きしないといけない、、揚げ物の日に間引いて、次はかき揚げにしますプランターといえど、ちゃんと育ってるのを見ると癒やされますねもう我が子2人がめちゃめちゃ喧しいので、水と堆肥だけでじんわり育ってくれる野菜が可愛いです、、、
2024.01.21
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夏野菜がどんどんとれる!大葉は間引いて薬味として食べました。毎日水やりに収穫に忙しい!義実家からも野菜が届きます。この宝石みたいなとうもろこし!ぴかぴか綺麗。朝顔も順調に伸びてます。またまとめよう。
2023.07.04
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ゴールデンウィークあたりに植えつけたつるむらさき、先の方を収穫!どんどん大きくなってくれー!使ってないプランター置き場。ふと見ると何やら出てる。上の子が去年の秋にどんぐり埋めてたような、、、、発芽したんかな〜!上の子に言っても反応薄く。抜くか植え替えるか、どうしようかな〜今日は時間ができたので、屋上のプランターにこぼれ種で大量発生しているマリーゴールドをせっせと玄関前の花壇に植え替え。根付くかな?花壇でもこぼれ種で芽が出てたけど、屋上のが勢い良くて色も濃い気がする。やっぱり花壇にはもう栄養とかないんだろうな。コンポストの堆肥を混ぜ込みたいんだけど、もう土がいっぱいで、、、実家ならそのへんの山に土捨てられるのに(笑)このへんだと有料で回収してもらうしかなく。実家持って帰ろうかな、土。
2023.06.18
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3株のラリーノ、続々収穫してます。合間にミックスレタスやらバジルやらにんにくやらピーマンも。まだまだ大きくなってるー!楽しいー!雨の後一気に大きくなるって本当なんだ!そろそろ液肥も追加かな?ひとまず今日取れたうちの10本はぬか漬けにしました。食べやすいサイズだし子どもらのおやつにもなってて、この夏大活躍してくれる予感!今日ウリハムシを見つけたから、これから毎日なるべくチェックしよう。
2023.06.10
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ミニきゅうりのラリーノ、まだちょっと小さいけど収穫しました。青唐辛子も一つ。可愛いサイズ。上の子のおやつにも良さそう。苗もどんどん成長中。下の方整理しないといけないな。この感じだとどんどん実がなりそう。すごく楽しみ。来年は2株にしてヘチマも植えたいな。
2023.06.05
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朝、ミニきゅうりのラリーノをチェックしていると、赤ちゃんきゅうりが!もう!?節目ごとにいくつかできてました。ラリーノはポコポコ実がついてたくさん収穫できると聞いていたけど、こんな感じなんだ。6節目ぐらいまでは摘果するらしいので、ちまちま摘みます。時間がなかったからまだ残ってるけど。明日の朝にでも。ミニトマトの純あまにも脇芽がちょこちょこ出てきた。花も咲いてる!オベリスクに巻きつけるように仕立てたいけど、まだ放ったらかし。雨も止んで、我が家の屋上はもう夏ぐらいの日光と温度。真夏は灼熱です。プールもすぐぬるくなって。早く残ってる種をまかないと暑すぎてダメになりそう。暑ければ暑いほど美味しくなる野菜ってなんだろう。つるむらさきは植えた。ゴーヤはあんまり食べないし、、、大葉も木陰の方が柔らかくて美味しくなるらしいので、屋上にはまかずに庭にする予定。何にせよ今年の夏野菜は滑り出し好調。楽しみ。
2023.05.15
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スイスチャードがとっても綺麗〜大きくなった葉は食べごたえというか噛みごたえがありすぎる、、、早めに収穫する方がうちには合ってるな。収穫して3分で調理に入れる。 ベランダ菜園の強み。レタスも毎日これくらい採れてほんと有難い。ミックスレタスはもう元取れたな。毎日新鮮で美味しいサラダが食べられて嬉しい。仕事復帰したら収穫の時間なんてなさそうだけど、ベランダ菜園は続けたいな〜。美味しいし、何だかんだ子どもの情操教育にもなってると思う!
2023.05.13
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いつの間にか小松菜もほうれん草もスティックブロッコリーもよく育ってました。一気に収穫〜小松菜、気づいたらちょこちょこ採ってたけど追いつかず。わさわさ。ほうれん草は小松菜に負け気味でちょっとひょろひょろ。スティックブロッコリーも気づいたらモリモリ。花咲きかけてた。小松菜とほうれん草は随時種をまいて、いつでも収穫できるようにしようかな。あったら便利。お味噌汁やナムルだとたくさん食べられるし。
2023.05.12
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延ばし延ばしにしていたネット設置。3年目になるグリーンカーテン用のネットを組み立て。何か上手くいかず1時間もかかった。きゅうりは予約して買ったもの。【てしまの苗】 キュウリ苗 ラリーノ 断根接木苗 9cmポット【人気】 野菜苗 培土 種初めてのラリーノ!小さいきゅうりがたくさん採れると聞いて今から楽しみ。うちの屋上、強風だし灼熱だけど大丈夫かな。たくさん採れたらサラダにしたりぬか漬けにしたり、、、、夢が膨らむ。いつも色々くれるご近所さんにもお裾分けできるぐらい採れてほしいな〜!
2023.05.11
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夏野菜を植え付けました。ミニトマト 純あま同じプランターにバジル初めてのつるむらさき同じプランターにピーマン 京波にらととうがらし激辛番長それぞれのプランターにまだ空きがあるからナスタチウムと大葉の種をまく予定です。あとはモロヘイヤときゅうりとディルも植える予定。あとマリーゴールドとかのお花も植えたいな。目指せポタジェガーデン!
2023.05.05
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去年の夏に植えていたマリーゴールドのこぼれ種からあちこちで発芽。スイスチャードのスペースにもたくさん。もう少し育ったら移動してもらおう。このプランターはスイスチャードとセージとにんじん。にんじんは連作するほうがよく育つ説を聞いて実践中。スイスチャードも炒め物にしたらおいしいから、マリーゴールドが移動したらまた種をまこう。こちらも別プランターのマリーゴールド。ここは空いてるからマリーゴールドを大きくするか、空芯菜あたりを植えたい。植えたい野菜はたくさんあるけど、場所に限りがある、、、もうプランターも土も増やせない💦私に何かあったらこれ処分するの大変だし。実家にいたときは土なんて敷地内のそのへんに捨ててたのに。街は土の捨て場もない、、、土なのに有料で引き取ってもらうなんて、、、
2023.05.04
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ミックスレタスが大変!大きい葉だけ摘み取りました。この前間引いた小松菜ももうかなり成長。こちらもまた間引き。スナップエンドウとスティックブロッコリーも少し収穫。晩ごはんはロコモコでした。レトルトの湯煎のハンバーグ。お味噌汁の玉ねぎ以外の野菜は全てうちで採れたもの。採れたてレタスがとっても美味しかったです。家で野菜が採れる安心感!
2023.05.03
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春先に2ポット買って、プランターと地植えにしたスナップエンドウ。地植えは支柱にくるくる巻き付けたかったけど、途中で諦めて謎のオブジェのように。プランターの方はフェンスに絡ませるスタイルで。上の子と収穫しました。今シーズン10本目👏甘くて美味しい!けど上の子はあんまり食べず。刻んでサラダや炒め物にしたら食べてくれるけど、せっかくの採りたて。蒸してマヨネーズで食べたい!これからどれだけ採れるかな〜
2023.05.02
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屋上テラスのプランターにずっといたブロッコリー側花蕾もたくさんつけてくれました👏夏野菜に向けてついに撤去。ありがとう〜!ブロッコリーは多年草だから抜かなくてもまた生えてくると聞いて、試してみたい気持ちもありつつ、、、次は大きめのプランターにどっしり植えて、冬越し夏越しやってみようかな。隣のひょろひょろにんにくも撤去。一度植えてたのを植え替えたからか、なかなか成長せず。残念残念。次回に活かそう。同じく屋上テラスのスティックブロッコリー。頂花蕾は収穫済みで側花蕾もどんどん出てきた。これはいつもの土ではなく初めて軽量土を使用。屋上テラスのプランターは順次軽量土に交換予定です。ココヤシピートも購入済。夏はプール出したりでプランターも移動が多くなるから、なるべく軽量化を、、、今日は上の子と夫がおでかけしてくれてるから、下の子と朝顔用のプランターを買いに行けたらいいな~
2023.04.29
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ちょっと見ない間に小松菜がすくすく成長!少し間引きました。新鮮で青々。隣のほうれん草ももうすぐ間引きかな。レタスとサンチュもちょっと間引き。サラダにしよう。息子も生のまま小松菜むしゃむしゃ。家庭菜園ハマってくれんかな〜家族の誰かが一緒にやってくれるなら近くの農場を借りたいんだけど、、、上の子と夫は望みが薄いからな、、、もうすぐ夏野菜を植え付けないといけないのに、土の準備も何植えるかの計画も全然進まない。きゅうりは注文したけど、あとの苗はホームセンターで調達だな。ミニトマト、ピーマン、バジル、大葉、とうがらし、つるむらさき、空芯菜あたりかな。みょうがは冬に植え付け済。ゴーヤは今年からもうやらない。うちの陽当りだと育たん。気ばかり焦る💦
2023.04.28
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