Oct 8, 2003
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鍋の時に使用したニラがまだ余っている。
しかし、私はニラが好きではない。
ニラといえば、ニラレバ炒め。
しかし、私はレバーが好きではない。
このニラ、どうしたものか？？
悩みながら、料理のＨＰでメニューを検索。
ニラの料理は一体何が…？
そこで出てきたのが、ニラ玉。
なるほど、ニラと卵か！
ということで、中華風の味付けをしたあんかけに。
オイスターソースとトウバンジャン、味噌と砂糖を入れて、
なんかしらんけどえらいおいしくできた。
なんかしらんとやってしまったため、
もう二度とこの味には出会えまい（笑）。
私が料理をすると、その味にはたいてい再会できない。
料理は一期一会なのだ…
しかし、私はニラが好きではない。
ニラといえば、ニラレバ炒め。
しかし、私はレバーが好きではない。
このニラ、どうしたものか？？
悩みながら、料理のＨＰでメニューを検索。
ニラの料理は一体何が…？
そこで出てきたのが、ニラ玉。
なるほど、ニラと卵か！
ということで、中華風の味付けをしたあんかけに。
オイスターソースとトウバンジャン、味噌と砂糖を入れて、
なんかしらんけどえらいおいしくできた。
なんかしらんとやってしまったため、
もう二度とこの味には出会えまい（笑）。
私が料理をすると、その味にはたいてい再会できない。
料理は一期一会なのだ…
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まっきぃ
まっきぃ、３１歳。ついに子持ちに。
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