あしたの約束・・・いいことあるかな?

あしたの約束・・・いいことあるかな?

2010.05.16
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スミマセン。金曜日の飲み会の話です。。
当日は、日本酒なんかも飲んでしまったので、更新不可能でした。。。

まぁ、そんなことはどうでもいいと思うのですが
本日は、そんな“飲み会”を開催したお店のご紹介です


タイトルにも書いたように “上質” と云うか、 “ちょっと贅沢” と云うか・・・すっごく丁寧なお仕事されているお店で、お料理やお酒にもこだわっていました

まずは、こんな看板が入口にあります。
甑
お店の名前は 『甑(こしき)』 [曽瓦] ですが私のPCでは表示できませんでした


丁寧な仕事っぷりをコースの順番にどうぞ。

付け出し 弐煮物

 参茶碗蒸し 四焼き物(鯛)

  五天ぷら 六酢の物と日本酒(甑)

   七茄子の煮つけ(おまけ) 八釜めし(小柱)

釜めしとりわけ後 釜めし

デザート(抹茶の葛きり) 実はもう一品果物の盛り合わせもありました・・・。 食べるのに夢中でつい忘れてしまいました。


壱、付出し・・・煮だこ・茄子とゴマのテリーヌなど
弐、煮 物・・・筍・アスパラガス・牛蒡・人参
参、茶碗蒸し・・百合根・白身魚など
四、焼 物・・・鯛
五、天ぷら・・・薩摩芋・おくら・白身魚と雲丹の海苔巻揚げ
六、酢の物・・・鳥貝・若布・キウイなど
        そして 『甑』 日本酒
七、おまけ・・・ご主人が、出してくれた茄子の煮びたし
八、釜めし・・・小柱と蟹の釜めし(味噌汁・漬物付)
九、デザート・・抹茶の葛きり
        ホントは、果物の盛り合わせもありました・・・。

あと、すっごく忘れて残念なのが、 お刺身の盛り合わせ も付出しの後にあったの・・・。
これも、食べるのに夢中で忘れてしまいました

とにかく、すべてがさっぱりとした薄味なんだけど、素材の良さが引き立っている、上品なお食事でした。

日本酒 『甑(こしき)』 も、とってもフルーティーで、辛口ではないけれどサラッといただけるお酒でした。わざわざ作っているだけあって、こちらのお料理にぴったりなお酒です。

これだけ出て 4500円 コース なので、ゆっくりとお酒とお料理を楽しむならお得かも。


お店の名前の由来は、ご主人の横路さんが鹿児島県にある 甑島 の出身だからだそうです。
甑島 のことなら →  甑島観光協会 ホームページ


そして、お店のデータです。。。

粋な料理とうまい酒
日本料理  甑(こしき)

住所:東京都世田谷区梅丘1-24-13 サンライズ小池B1
電話:03-3429-3760
小田急線梅ヶ丘駅南口 徒歩2分(マクドナルド並び)
月・火曜日定休日

ぜひ、予約して行ってみてください



あしたは・・・通勤に荷物がいっぱい。。。こんでいる電車はツライけど、早起きするのもツライし。気合いで通勤しよう!!





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Last updated  2010.05.16 13:04:35
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