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2023.01.09

COSTCOで購入した「冷凍水餃子」でお鍋です

カテゴリ：お料理レシピ

以前、COSTCO（コストコ）で購入したあの冷凍食品を使って、お鍋を作りました。

昨年の11月末に行った時（花ちゃん、ママ、わたしの3人で行った時）ので、そう云えば購入品紹介ちゃんとしてなかったです。。。

その冷凍食品は・・・

こちらの「冷凍水餃子」です！！

お野菜も用意していきましょう

最近、人参を入れるときに型抜きするのがマイブーム（？）
どうせ食べてしまえば一緒なんだけど、なんか可愛いでしょ？

葱は太さがバラバラだけど6本くらい入っていて100円ちょっとだったので、中くらいの太さのものを1本使ってみました。

鍋と云えばやっぱりこれも欠かせません

冷凍きのことかもあったのですが、すでに結構なボリューム

「冷凍水餃子」は小さめだったので、10個入れてみました。

蓋をして、弱火でコトコト煮込んで・・・ちなみに写真を撮り忘れてしまっていますが、1人前用レトルト担々鍋の素を使っています。

お野菜も、水餃子も煮えてきたかな？

完成です！！

葱もトロトロ、白菜もいい感じに火が入って味染み染みです♪

お肉の代わりに入れた「冷凍水餃子」は味もついているし、大きさが食べやすくて10個くらいペロッと食べちゃいましたよ。お野菜多めの鍋でしたがしっかりと食べ応えもありました。

で、珍しくこの日は〆までいただきました

残った鍋のスープにご飯を入れて、ちょっと水分が少なかったので水も足しました。

全体に火が入ったら火を止めて

自家製温泉卵と、細めの葱を小口切りして入れてみました。

スープまでしっかり平らげてしまいました。
また、お野菜とか焼き豆腐とか買ってきたらお鍋にしよう♪

あしたは・・・今日はせっかくスーパーに行ったのに、全然お野菜とかお肉とか買わずに、歯ブラシとかマヨネーズとか、煎りゴマとか買ってたわ。またお鍋するときにはUP指定と思います。だけど、ちょっと面白そうなものをスーパーで見つけたのよねぇ～、購入してないんだけど。。。

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