あしたの約束・・・いいことあるかな?

あしたの約束・・・いいことあるかな?

2023.01.14
XML
カテゴリ: お料理レシピ
鍋の季節ですよねぇ~。

職場の方とも「何鍋が好き?」とか、「冬の週末は家族そろって鍋だよ」とか、話題にもなるのが“お鍋”ですが、今回はわたし的お馴染み(?)カルディの鍋つゆの素を使って作ってみました!

今回の鍋つゆの素は
  • DSC_2360.jpg

痺れ×旨辛のキャッチコピーの“麻辣燙 鍋つゆ”です。

この鍋のためにお野菜も色々と購入してみました
  • DSC_2359.jpg

椎茸や春菊も少量サイズ(1~2人前用)のものが売っていたので良かったです。

おすすめの食べ方は、パッケージの裏面に
  • DSC_2362 - 2.jpg

おすすめされている野菜は白菜しか入ってない?!
まぁいいか。お鍋って何を入れても美味しいもんね。


  • DSC_2363.jpg

今回わたしは1パックで作りました。

鍋に入れてみると
  • DSC_2364.jpg

こんな感じになっています。こちらにお水200mlを入れて火にかけます。

材料の準備をしていきます
  • DSC_2365.jpg

今回の人参は型抜きじゃなくって、ピーラーを使って薄く帯状にスライスしていきます。

大根も同様にスライスしておきます。

椎茸を飾り切りしていきます
  • DSC_2368.jpg

お鍋には飾り切りで出たものも、椎茸の軸も全部入れちゃいますよ。
実はわたし、軸の歯ごたえも旨味も好きなのよねぇ~。

白菜をざく切りにして、お鍋に詰め込んでいきます
  • DSC_2369.jpg

お野菜は火を通すと嵩が少なくなるので、最初はギュウギュウで大丈夫!


  • DSC_2373.jpg

最後に春菊を入れて、サッと火を入れたら完成です!!

今回は、お弁当にも持って行こうと思っていたので、その分を取り分けてお夕食にいただきました。ピリ辛だけどちゃんと旨味もあって美味しいお鍋でした♪

最初に取り分けてなかったら全部食べてしまいそうな勢いで食べちゃいました。

翌日のお弁当には、保存食にしていたごはんと一緒にいただきました
  • DSC_2374.jpg

翌日でも、辛みが残っていてごはんも進みます。


お野菜がまだたくさん残っているので、またお鍋にしちゃおうかな?



あしたは・・・年を取ってくるにつれて、体力も落ちるし余分なお肉も付くし、健康にちょっと不安も感じるし?!ちょっと頑張って、運動してみようかと思ってみたり?!思うだけでなかなかできないのが運動やダイエットなんですけどねぇ~。。。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2023.01.14 20:00:09
コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

Profile

usapanda3

usapanda3

Category

まったり日記

(1110)

。・*☆・°花ちゃん*・成長記録。・*☆・°

(106)

。・*☆・°夏月くん*・成長記録。・*☆・°

(37)

。☆・*・。花ちゃんと夏月くん。・*・☆。

(42)

My House

(8)

読書感想文

(510)

映画感想

(585)

ちょっと得する?!映画館情報

(3)

お薦めの『本』

(47)

お薦めの『映画』

(33)

お薦めの『ゲーム』

(1)

お薦めの『ドラマ』

(3)

音楽が好き!!

(10)

うれしい!!感動『グルメ』*2026

(13)

うれしい!!ご馳走『ぐるめ』*2025

(47)

きょうも!!腹ペコ『グルメ』*2024

(54)

きょうも!!お腹いっぱい『グルメ』*2023

(57)

きょうも!!ごちそう『グルメ』*2022

(47)

きょうも!!ニコニコ『グルメ』*2021

(37)

きょうも!!食べたい『グルメ』*2020

(36)

やっぱり!!大好き『グルメ』*2019

(50)

やっぱり!!行きたい『グルメ』*2018

(43)

やっぱり!!味わいたい『ぐるめ』*2017

(35)

やっぱり!!わくわく『ぐるめ』*2016

(38)

やっぱり!!嬉しい『ぐるめ』*2015

(39)

おすすめ!!笑顔の『ぐるめ』*2014

(44)

おすすめ!!楽しい『ぐるめ』*2013

(42)

おすすめ!!気になる『ぐるめ』*2012

(18)

おすすめ!!美味しい『ぐるめ』*2011

(39)

おすすめ!!一押し『ぐるめ』*2010

(9)

『ぐるっとパス』

(101)

美味しいカレーを楽しもう♪

(26)

お料理レシピ

(220)

COSTCOでお得なお買い物!?

(9)

ぶらっと楽しい旅行へGO!!

(235)

・°☆。台湾旅行・台湾グルメ・°☆。

(26)

自転車でGO!!

(3)

下手でもたのしい♪ 。ゴルフ初心者。・☆°

(29)

。*・°*。世田谷街めぐり。・*°・

(23)

外ランチ

(17)

お弁当

(45)

花・ハナ・はな

(59)

夏の風物詩

(12)

○○の秋です。

(5)

冬の楽しみ

(25)

最近のマイブーム

(29)

。・°*.マクドナルドへGo!!゜*・。☆

(7)

Calendar


© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: