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2024.03.04

ひとり旅2024年・2月22日その1『さばたろうで朝ごはん』

カテゴリ：きょうも！！腹ペコ『グルメ』*2024

そして2日目です。
雨は降っていないものの、曇り空です。

この日は、朝ごはんを食べられる場所をいろいろと探していた時に見つけたお店で、贅沢なご飯を食べることにしました。

しっかりと旅行前に予約済みです

行ってきたのは『さばたろう』さんです。

暖簾もさば模様です。
朝ごはんが7:30～（60分間で、8:30／9:30スタートもあり）いただけます。

各回10人限定（だいたい？）です。

付いているすり鉢の胡麻をすりながら他のものが出てくるのを待ちます。

続いて出てくるのは

土鍋ご飯とこんがりパリッと焼かれた鯖の塩焼き、お重を開けてみるといろいろ小鉢に入った煮物や明太子、お豆腐などもあります。

胡麻鯖の活き鯖も。

とっても良い鯖なので

皮はパリッとしているのですが、身はふっくら、しっとりしていて美味しい♪

小鉢と活き鯖も美味しそうでしょ？

煮物や高菜、お浸し、明太子どれもご飯の進む一品ばかりです。

活き鯖は、すっておいた胡麻にごまダレを入れたものにつけていただきます

これもいい感じの歯ごたえがあって、生臭さは全然なくってとっても美味しい鯖でした。

とっても美味しいご飯を提供しているお店があって良かったです！！

なんともったいない！！寝坊してしまったのかしら？？

空席を横目に（隣の2人掛けが空いてました）、モリモリいただいています。
土鍋のご飯は1.2合あるそうなのですが、ご飯の進むおかずにつられて本当にモリモリ食べてしまいます。

土鍋の周りについているおこげは、お店の人が綺麗に取ってくれます

パリパリしているおこげも美味しいのですが・・・。

残っている（残しておいた）明太子と一緒にお茶漬けでいただきました。お漬物をポリポリしながら、サラサラお茶漬けも〆にいい感じでした！！

最後までどれも美味しい朝ごはんで、予約して良かったです♪

メニューはこんな感じ

お店の方に写真撮影の許可をいただいて撮っています。

そして、素材にもこだわりがあるようで

九州産の食材や、工芸品にこだわっているんです。

いろいろこだわって、丁寧な仕事で美味しいご飯を提供しているからこその、とっても美味しい朝ごはんでした。

詳しくはこちら　→　『さばたろう』食べログ

この日は、ちょっと離れたところにある水族館に行く予定です。

九州旅行の計画を立てた時点では、「佐賀の呼子にイカを食べに行く」とか「長崎ハウステンボスに行く」とかも考えていたのですが、お天気が悪い（雨とかじゃなくて雪）ことを考えてやめたのよねぇ～。

あしたは・・・ってことで、水族館に行ってきました。なんだか嫌な予感？そう、わたしの好きなところなので、うっかり長くなってしまったらどうしよう？！よかったらお付き合いください♪

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