こたつ（スコティッシュフォールド）白書

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ミルクティの美味しい入れ方

カテゴリ：カテゴリ未分類

先日、某紅茶店の教室に参加してきました。

最近は、紅茶にハマってまして

っというのも

【マリアージュフレール／紅茶】マルコポーロ

この美味しい紅茶をいただいてから
コーヒー党だった我が家が
すっかり紅茶も楽しむようになったんですよ

参加した教室は『美味しいミルクティの入れ方』を教えてくれる会でした。
次回はアレンジティーの教室にも参加します

紅茶好きの皆さまへ　

『ロイヤルミルクティーの美味しい作り方』
（カップ2～3杯分）

☆水80ｍｌ　　☆茶葉：約8ｇ　　☆牛乳220ｍｌ

1：鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら火をとめる。
2：茶葉を入れる
3：茶葉が開いたら（約3分）牛乳を入れて火にかけ、沸騰する前に火を止める。
　（ミルクは約60°まで）鍋の周りにプツプツと泡が出てきたら火を止める。
4：茶漉しで茶葉をこしながらカップに注ぐ
5：お好みで砂糖や蜂蜜を入れて楽しみます。

以上です。

また、アレンジティーに行ってきたらＵＰしたいと思います